针对您提出的问题“个人债务本金还清只剩10000利息未还被起诉怎么处理”，以下是我为您提供的详细解答：
一、理解起诉的法律依据
首先，需要明确的是，即使本金已经还清，但只要利息未按照约定支付，债权人仍然有权根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向法院提起诉讼要求您支付剩余的利息。法院的判决一旦生效，您必须履行，否则可能会面临一系列法律后果，如财产被冻结、查封，甚至可能被追究刑事责任（在极端情况下，如拒不执行法院判决且情节严重）。
二、准备应对起诉的材料
若您确实被起诉，您需要准备以下材料来应对：
借款合同或相关协议：这是证明您与债权人之间借贷关系及利息约定的重要文件。请仔细审查合同中的利息条款，确保您了解并认可所欠利息的计算方式和金额。
还款记录：提供您已经还清本金的证据，如银行转账记录、收据等。这有助于证明您已经履行了部分还款义务，仅剩利息未付。
沟通记录：如果您与债权人之间有过关于利息支付的沟通，如聊天记录、电话录音等，这些也可以作为证据提交给法院，以证明您对欠息事实的认可或双方之间的协商情况。
三、了解利息的法律规定
在应对起诉时，您还需要了解关于利息的法律规定：
利率限制：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。如果债权人主张的利息超过了这一上限，您可以向法院提出异议。
合法计算：利息的计算方式必须符合法律规定，不得采用复利、高利贷等非法手段。如果债权人主张的利息计算方式不合法，您也有权向法院提出。
四、应对起诉的建议
积极应诉：不要忽视法院的传票或起诉状，务必按时出庭应诉。如果您不出庭，法院可能会缺席判决，这对您不利。
与债权人协商：在应诉前或应诉过程中，您可以尝试与债权人协商解决纠纷。例如，您可以提出分期支付利息的方案，或者请求债权人减免部分利息。如果双方能够达成一致意见，可以签订和解协议并提交给法院。
寻求法律援助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地应对起诉。
总之，面对被起诉的情况，您需要保持冷静、积极应对，并了解相关法律规定和应对策略。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。