如果不买车损险但刮了别人的车子，您需要承担对他人车辆的赔偿责任，且该赔偿需通过交强险或商业第三者责任险进行赔付，若保险额度不足或未投保相关险种，则需自行承担剩余费用。以下从不同角度为您详细分析：

1. 保险赔付角度

   • 交强险优先赔付：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，交强险是法定强制保险，主要赔付第三方（即被刮车辆）的人身伤亡和财产损失。若事故仅造成车辆刮擦，交强险财产损失赔偿限额为2000元。若损失在此范围内，可直接由交强险赔付，您无需额外支付。
     
   • 商业第三者责任险补充：若损失超过2000元，且您投保了商业第三者责任险，超出部分可由该险种赔付。但需注意，商业险的赔付范围和额度取决于您购买的保额（如50万、100万等），若保额不足，超出部分仍需您自行承担。
     
   • 无商业险的后果：若未投保商业第三者责任险，或保额不足以覆盖全部损失，您需自行支付剩余赔偿费用。例如，对方车辆维修费为5000元，交强险赔付2000元后，剩余3000元需您个人承担。

2. 责任认定角度

   • 事故责任划分：根据《道路交通安全法》，事故责任由交警根据双方行为对事故发生的作用及过错程度认定。若您被认定负全责或主责，需承担全部或主要赔偿责任；若对方也有过错（如违规停车），责任可能按比例分担，您仅需承担对应部分。
     
   • 证据保留：发生事故后，应立即停车、保护现场，并拍摄照片、视频记录车辆位置、刮擦痕迹等证据。若对方逃逸或拒绝配合，需及时报警并保留报警记录，以便后续维权。

3. 赔偿范围角度

   • 直接损失：包括对方车辆的维修费用、更换零部件费用等，需以正规维修发票为准。若对方主张高额维修费，您可要求其提供维修清单或第三方评估报告，避免过度赔偿。
     
   • 间接损失：如对方因车辆维修产生的交通费、误工费等，通常需以实际损失为限，且需提供相关证明（如打车发票、工资流水等）。若对方无法证明损失与事故的直接关联，您可拒绝赔偿。
     
   • 折旧费争议：实践中，法院一般不支持车辆折旧费赔偿，除非车辆为新车或损失特别严重。若对方主张折旧费，您可要求其通过诉讼解决，由法院根据实际情况裁决。

4. 实务建议

   • 及时报案：无论事故大小，均应第一时间联系保险公司并报警，避免因延迟报案导致保险公司拒赔。
     
   • 协商解决：若损失较小，可与对方协商私下赔偿，但需签订书面协议明确赔偿金额和方式，避免后续纠纷。
     
   • 法律途径：若协商无果或对方主张不合理，可建议对方通过诉讼解决，由法院根据证据和法律规定判决赔偿金额。

总结：未投保车损险不影响您对他人车辆的赔偿责任，但可通过交强险和商业第三者责任险转移部分风险。建议日常驾驶中谨慎操作，避免事故发生；若已发生事故，需积极配合处理并保留证据，以维护自身合法权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。