当您的车子被别人刮了，且对方没有保险时，您可以按照以下步骤来处理这一情况，以确保自己的权益得到妥善维护：
一、确保安全并固定证据
首先，请立即确保事故现场的安全。如果可能的话，将车辆移至不妨碍交通的地方，以避免造成交通拥堵或二次事故。接着，使用手机或其他设备拍摄事故现场的照片，包括碰撞部位、车牌号码、现场整体情况以及交通标志等。这些照片将作为后续处理的重要证据。
二、报警并通知相关方
接下来，请拨打122报警电话向交警部门报案，详细说明事故发生的时间、地点和大致情况。交警将到场勘查，并出具交通事故责任认定书，明确双方的责任。同时，虽然您自己没有保险（或假设您未提及的保险在此情况下不适用），但通知您车辆的保险公司也是一个好习惯，他们可能能提供一些有用的建议或协助。
三、了解赔偿规定
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车发生交通事故造成损失的，应由保险公司在交强险范围内赔偿。然而，由于对方未投保，这部分赔偿将需要由对方个人承担。因此，您需要明确告知对方其应承担的全部赔偿责任。
四、与对方沟通协商
在等待交警和保险公司人员到来的过程中，与对方进行沟通，了解其未投保的原因。同时，明确告知对方其应承担的全部赔偿责任，并保留好沟通记录，如聊天记录、录音等，以备后续使用。
五、接受交警处理并定损理赔
配合交警的工作，如实陈述事故经过。交警将根据现场勘查和调查情况出具责任认定书。如果认定对方全责，责任认定书上将注明对方未投保交强险等相关信息。接着，您可以联系维修厂对车辆进行定损，确定维修费用。如果您的车辆投保了车损险（尽管您提到自己没有保险，但此处为一般性建议），在对方无力赔偿或赔偿不足时，您可以向保险公司申请赔偿，并由保险公司代位追偿。但在此情况下，由于您没有保险，您将需要直接与对方协商赔偿事宜。
六、协商不成则走法律途径
如果与对方就赔偿问题无法达成一致，您可以持交通事故责任认定书及相关证据向人民法院提起民事诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。如果对方拒不履行判决，您可以申请强制执行，以维护自己的合法权益。
重要提示：
通过以上步骤，您可以有效地处理车子被别人刮了且对方没有保险的情况，确保自己的合法权益得到妥善维护。