结论上，无法直接判断被两人殴打后和解赔的多还是起诉赔的多，这取决于多种因素，包括伤情程度、证据情况、对方经济状况以及双方协商或诉讼的具体情况。以下是对此问题的详细分析：
一、和解赔偿
和解赔偿通常是在双方自愿的基础上，通过协商达成赔偿协议。这种方式的好处在于：
- 快速解决：和解可以迅速解决纠纷，避免长时间的诉讼过程。
- 灵活性：双方可以根据实际情况灵活协商赔偿金额和方式。
- 减少成本：和解通常不需要支付高昂的诉讼费用和律师费用。
然而，和解赔偿也存在一些潜在问题：
- 赔偿金额可能较低：由于和解是双方自愿协商，赔偿金额可能无法完全反映实际损失。
- 执行风险：如果对方不履行和解协议，可能需要通过法律途径强制执行，增加额外成本。
二、起诉赔偿
起诉赔偿是通过法律途径，由法院根据事实和法律规定判决赔偿金额。这种方式的好处在于：
- 赔偿金额可能更高：法院会根据实际损失和法律规定判决赔偿金额，可能更接近实际损失。
- 强制执行力：法院判决具有强制执行力，如果对方不履行判决，可以通过法律途径强制执行。
但是，起诉赔偿也存在一些不利因素：
- 时间长：诉讼过程可能较长，需要投入大量时间和精力。
- 成本高：诉讼需要支付诉讼费用、律师费用等，成本相对较高。
- 结果不确定：诉讼结果受多种因素影响，包括证据情况、法官判断等，结果具有不确定性。
三、影响赔偿金额的因素
无论是和解还是起诉，赔偿金额都受以下因素影响：
- 伤情程度：伤情越严重，赔偿金额通常越高。
- 证据情况：充分的证据可以支持更高的赔偿请求。
- 对方经济状况：对方的经济状况可能影响其赔偿能力。
- 协商或诉讼技巧：双方的协商技巧或诉讼策略也可能影响赔偿金额。
四、建议
- 评估伤情和证据：首先评估自己的伤情和收集的证据情况，以判断可能的赔偿金额。
- 考虑对方经济状况：了解对方的经济状况，以判断其赔偿能力。
- 咨询专业律师：在做出决定前，咨询专业律师以获取更准确的法律建议和赔偿评估。律师可以根据你的具体情况，为你提供更详细的法律分析和建议。
- 权衡利弊：根据自身情况权衡和解与起诉的利弊，选择最适合自己的方式。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更准确的法律建议。