结论前置：配偶给小三的钱，三年后是否能要回，取决于多个因素，包括赠与行为的性质、是否侵犯夫妻共同财产权益、诉讼时效以及证据的充分性等。在符合特定条件下，仍有可能通过法律手段追回该笔款项。

法律分析与实践操作

1. 赠与行为的性质与夫妻共同财产权益

• 夫妻共同财产：在婚姻关系存续期间，夫妻所得的财产一般属于夫妻共同财产，双方对共同财产享有平等的处理权。
• 赠与行为的无效性：若配偶未经另一方同意，擅自将夫妻共同财产赠与小三，这种赠与行为可能因侵犯了另一方的平等处分权而被认定无效。基于赠与行为的无效性，小三所取得的财产即构成不当得利，受损失的一方有权请求返还。

2. 诉讼时效问题

• 一般规定：根据《民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一期限从知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
• 特殊情况：
  • 如果财产所有人在三年内不知道配偶的赠与行为，则诉讼时效尚未开始起算。
  • 若存在诉讼时效中断、中止的法定事由，如曾向小三或配偶主张过返还财产等，诉讼时效可以重新计算或暂停计算。
  • 在某些特殊情况下，如赠与行为涉及欺诈、胁迫等，或者小三明知赠与财产为夫妻共同财产而仍接受，法院可能会根据具体情况酌情处理，不受三年诉讼时效的限制。

3. 证据的充分性

• 资金流向证据：为了证明赠与行为的存在及具体金额，需要收集如银行转账记录、支付凭证等能够清晰显示资金流动情况的证据。
• 关系证明证据：同时，还需要提供能够证明配偶与小三之间存在不正当关系的证据，如聊天记录、通话录音、照片或视频等，以辅助说明赠与行为的不合理性和非法性。
• 证据的合法性：收集证据时，应确保证据的合法性，避免采用非法手段获取证据，否则可能导致证据无效。

4. 法院的裁量与特殊情况处理

• 法院的综合考量：在审理此类案件时，法院会综合考虑多种因素，包括赠与财产的数额、来源、用途以及小三是否知情等。如果小三能够证明其接受赠与是基于合理的、善意的原因，或者赠与财产已经用于合理的生活支出，法院可能会部分支持或不支持返还请求。
• 特殊情况的处理：如果能够证明配偶给小三的钱是他们之间的不正当交易，如包养费等，那么无论是否已经超过诉讼时效，都有权起诉要求返还。这是因为这类交易本身违反了社会公德和公序良俗，不受法律保护。

总结与建议

1. 尽快行动：如果发现配偶有向小三赠与财产的行为，应尽快收集证据并咨询专业律师，以便在诉讼时效内采取法律行动。
2. 全面收集证据：证据是追讨款项的关键，应尽可能全面地收集与赠与行为相关的所有证据。
3. 理性处理：在处理此类问题时，应保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益，避免采取过激行为。

示例说明：假设张先生发现妻子在三年前将夫妻共同财产赠与了小三，且张先生在近期才得知此事。张先生可以收集银行转账记录、妻子与小三的聊天记录等证据，证明赠与行为的存在及具体金额。然后，张先生可以向法院提起诉讼，要求确认赠与行为无效并要求小三返还财产。如果法院认定赠与行为无效且小三没有合法取得财产的依据，通常会判决小三返还相应的财产。

最后提醒：每个案件的具体情况都有所不同，因此在实际操作中，应根据具体情况制定合适的策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。