结论概述：结合新闻背景，嘉美包装因股票短期内价格涨幅较大、背离公司基本面，为维护投资者利益而进行停牌核查，核查结束后申请复牌。从法律程序上看，若其停牌核查及复牌申请流程符合证券交易所的相关规定，则其停牌核查程序是符合法规要求的。以下从多个维度进行详细分析：

一、停牌核查的法律依据与程序要求

1. 法律依据：

   • 根据《深圳证券交易所股票上市规则》等相关规定，当股票交易出现异常波动时，上市公司有权申请停牌进行核查，以维护市场秩序和投资者利益。异常波动通常指股票价格连续多个交易日达到涨幅或跌幅限制，或者成交量异常放大等情形。

2. 程序要求：

   • 上市公司在申请停牌时，需向证券交易所提交书面申请，说明停牌原因、预计停牌时间等。
   • 证券交易所会根据上市公司的申请和实际情况，决定是否同意停牌及停牌时间。
   • 停牌期间，上市公司需进行核查工作，包括但不限于核查公司基本面、是否存在未披露的重大信息等。
   • 核查结束后，上市公司需向证券交易所提交复牌申请，并附上核查报告等相关材料。

二、嘉美包装停牌核查的合规性分析

1. 停牌原因的合规性：

   • 嘉美包装因股票短期内价格涨幅较大、背离公司基本面而申请停牌核查，这符合证券交易所关于异常波动的定义和停牌核查的规定。

2. 停牌程序的合规性：

   • 嘉美包装在停牌前向深圳证券交易所提交了书面申请，并说明了停牌原因和预计停牌时间（虽然新闻背景中未明确提及具体申请时间，但根据常规流程可合理推断）。
   • 在停牌期间，嘉美包装进行了核查工作，并完成了核查报告。
   • 核查结束后，嘉美包装向深圳证券交易所提交了复牌申请，并附上了核查报告等相关材料。

3. 复牌申请的合规性：

   • 嘉美包装在核查工作完成后，及时向深圳证券交易所提交了复牌申请，并附上了必要的材料。
   • 深圳证券交易所根据嘉美包装的申请和实际情况，同意了其复牌申请。

三、可能存在的法律风险与防范

1. 信息披露风险：

   • 上市公司在停牌核查期间，需确保信息披露的及时、准确、完整。若存在未披露的重大信息或信息披露不实，可能面临证券监管机构的处罚和投资者的诉讼。
   • 防范建议：上市公司应建立健全信息披露制度，加强内部管理，确保信息披露的合规性。

2. 市场操纵风险：

   • 若上市公司利用停牌核查进行市场操纵或内幕交易，将严重违反证券法律法规，面临严厉的处罚。
   • 防范建议：上市公司应严格遵守证券法律法规，加强内部合规管理，防止市场操纵和内幕交易行为的发生。

四、对公众的启示

1. 理性投资：

   • 投资者在面对股票异常波动时，应保持理性，避免盲目跟风或恐慌抛售。
   • 应关注上市公司的基本面和长期发展前景，做出理性的投资决策。

2. 关注信息披露：

   • 投资者应密切关注上市公司的信息披露情况，及时了解公司的经营状况和重大事项。
   • 若发现上市公司存在信息披露不实或违规行为，应及时向证券监管机构举报或寻求法律援助。

总结：嘉美包装的停牌核查程序在法律程序上是符合证券交易所的相关规定的。然而，上市公司在停牌核查期间仍需注意信息披露的合规性和市场操纵的风险防范。投资者在面对股票异常波动时也应保持理性，关注上市公司的基本面和信息披露情况。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。