作为有丰富法律实务经验的律师，针对你“分手一年被原配起诉第三者要怎么保护自己”这一问题，核心结论是你可以通过积极应诉、收集证据、主张自身合法权益等途径来保护自己，以下为你详细分析：

明确原配起诉的法律依据和可能诉求

原配起诉第三者，常见的法律依据是《民法典》中关于婚姻家庭的规定，尤其是涉及破坏婚姻关系、侵犯配偶权等相关理论（不过我国法律并未直接规定“第三者”的民事赔偿责任，但原配可能以侵犯名誉权、隐私权等为由起诉，或者基于夫妻共同财产被第三者获取等情况主张权利）。原配的诉求可能包括要求返还夫妻共同财产、赔偿精神损失等。你需要先了解原配起诉的具体事由和诉求，这可以通过仔细阅读起诉状来明确。

积极应诉，按时提交答辩状

在收到法院的起诉状副本后，一定要在法定期限内（一般是15日）提交答辩状。答辩状是你针对原配的起诉进行回应和辩解的重要法律文书，要清晰、准确地阐述自己的观点和理由，例如说明自己与对方配偶的关系情况、是否存在获取夫妻共同财产等不当行为等。如果不提交答辩状，不影响法院的审理，但可能会使你在诉讼中处于相对被动的地位。

收集和整理相关证据

证据是维护自己合法权益的关键。你可以从以下几个方面收集证据：

1. 证明自己与对方配偶关系性质的证据：比如聊天记录、通话录音等，如果能够证明自己是在不知情对方已婚的情况下与对方交往，或者双方只是短暂、偶然的接触，并非长期稳定的破坏婚姻关系，这可能对你的辩护有帮助。
2. 反驳原配诉求的证据：如果原配主张你返还夫妻共同财产，你需要收集证据证明自己没有获取或已经归还了相关财产，例如转账记录、收条等。如果原配主张精神损害赔偿，你要收集证据证明自己的行为并没有给其造成严重的精神损害，比如对方在起诉前的生活状态、社交情况等证据。

主张自身合法权益

1. 隐私权保护：在诉讼过程中，要注意保护自己的隐私权。如果原配在起诉或传播相关信息过程中侵犯了你的隐私，你可以在答辩中提出，并要求法院制止这种侵权行为。
2. 名誉权维护：若原配的起诉或相关言论对你的名誉造成了损害，你可以在诉讼中主张自己的名誉权，要求原配承担相应的法律责任，如赔礼道歉、消除影响等。

寻求法律帮助

如果你对法律程序和法律规定不太熟悉，可以寻求有经验的律师协助你处理诉讼事宜。律师可以根据你的具体情况制定合适的诉讼策略，帮助你收集和整理证据，撰写法律文书，代表你出庭应诉等。

在整个诉讼过程中，要保持冷静和理智，积极配合法院的审理工作，依法维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，随时都可以向我咨询。