企业员工是否可以在别的公司担任法人，需分情况讨论，具体如下：

1. 若员工与现任职公司无竞业限制或特殊约定：

   • 法律层面：根据《中华人民共和国公司法》及相关法律法规，并未明确禁止企业员工在其他公司担任法定代表人（法人）。只要员工具备完全民事行为能力，且未受到相关法律限制（如被吊销营业执照的法定代表人，在一定期限内不得担任新公司的法定代表人），理论上可以在其他公司担任法人。
   • 实际操作：员工需确保在担任其他公司法人时，不会违反与现任职公司的劳动合同或竞业限制协议。若劳动合同或公司规章制度中有明确规定禁止员工在其他公司担任法人或类似职务，员工则需遵守这些规定，否则可能面临违约责任。

2. 若员工与现任职公司存在竞业限制或特殊约定：

   • 法律层面：竞业限制协议是员工与用人单位之间就员工离职后一定期限内不得从事与原用人单位相竞争的业务或到与原用人单位有竞争关系的其他用人单位任职所达成的协议。若员工与现任职公司签订了竞业限制协议，且协议中明确禁止员工在其他公司担任法人或类似职务，员工则需遵守该协议。
   • 实际操作：员工在考虑在其他公司担任法人前，应仔细审查与现任职公司签订的劳动合同、竞业限制协议以及公司规章制度，确保自己的行为不会违反这些规定。若违反竞业限制协议，员工可能需向现任职公司支付违约金，并可能面临法律诉讼。

3. 特殊行业或职位的考虑：

   • 法律层面：对于某些特殊行业或职位，如金融、保险、证券等，法律法规可能对员工在其他公司担任法人有更为严格的规定。员工在考虑在这些行业或职位的公司担任法人前，应仔细了解相关法律法规和监管要求。
   • 实际操作：员工在担任特殊行业或职位的公司法人时，需确保自己具备相应的资质和条件，并遵守相关法律法规和监管要求。否则，可能面临法律处罚和监管制裁。

法律建议：

• 员工在考虑在其他公司担任法人前，应仔细审查与现任职公司签订的劳动合同、竞业限制协议以及公司规章制度，确保自己的行为不会违反这些规定。
• 员工应了解相关法律法规和监管要求，特别是针对特殊行业或职位的规定，以确保自己具备相应的资质和条件。
• 若员工对是否可以在其他公司担任法人存在疑问或担忧，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和建议。