结论：面对房东起诉你欠其300000元房租的情况，你首先需要核实实际欠款金额，并收集相关证据以证明你的实际欠款情况。接下来，你可以考虑与房东协商解决，或者积极应诉，通过法律途径维护自己的合法权益。

分析说明：

1. 核实实际欠款金额：

   • 你提到原本欠房东一年的房租，但现在房东声称你欠其300000元。这明显存在金额上的差异，因此，你首先需要核实实际欠款金额。
   • 回顾租赁合同、付款记录等文件，确认每年的房租金额以及你已经支付的金额，从而计算出实际欠款。

2. 收集证据：

   • 在确认实际欠款金额后，你需要收集相关证据来证明你的主张。
   • 证据可以包括租赁合同、付款凭证（如银行转账记录、收据等）、与房东的沟通记录（如短信、邮件、微信聊天记录等）等。
   • 这些证据将有助于你在法律程序中证明自己的实际欠款情况，以及房东的起诉金额与实际不符。

3. 与房东协商解决：

   • 在收集到足够证据后，你可以尝试与房东进行协商，看是否能够达成和解。
   • 你可以向房东展示你的证据，说明实际欠款金额，并尝试与房东就剩余欠款的支付方式和期限达成一致。
   • 如果协商成功，你们可以签订和解协议，并按照协议履行各自的义务。

4. 积极应诉：

   • 如果协商无果，或者房东拒绝与你协商，你需要积极准备应诉材料，以应对房东的起诉。
   • 在应诉过程中，你需要向法院提交你收集到的证据，以证明你的实际欠款情况。
   • 你还可以考虑聘请一位专业律师来代表你出庭应诉，律师将能够为你提供专业的法律建议和辩护。

后续行动建议：

• 及时咨询：如果你对法律程序不熟悉，或者担心自己无法有效应对房东的起诉，建议及时向我咨询，我可以为你提供专业的法律建议和帮助。
• 保持冷静：面对法律纠纷，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
• 积极配合：在法律程序中，积极配合法院和律师的工作，提供必要的证据和信息，以便尽快解决纠纷。

法律后果提示：

• 如果法院最终判决你支付房东300000元房租，而你未能按时履行判决义务，房东有权申请强制执行，这可能会对你的信用记录和财产状况产生不利影响。
• 因此，建议你认真对待此次纠纷，积极采取措施解决，以避免不必要的法律后果。