结论：是否构成侵权需结合具体情况判断，若对方种植行为合法且你未经协商擅自拔除，可能构成侵权；若对方种植行为违法或你拔除行为具有合法依据，则不构成侵权。以下从不同角度进行分析：
一、对方种植行为合法性的判断
对方有合法依据：
- 如果对方种植在你家地里的行为是基于合法的土地流转、租赁协议或其他合法依据，那么对方对这块土地享有合法的使用权。在这种情况下，你未经对方同意擅自拔除其种植的作物，可能构成对对方财产权的侵害，需要承担相应的侵权责任。
对方无合法依据：
- 如果对方种植在你家地里的行为没有合法依据，比如未经你同意擅自占用你的土地进行种植，那么对方的行为就构成了对你土地使用权的侵害。在这种情况下，你拔除对方种植的作物，可以视为一种自救行为，通常不构成侵权。但需要注意的是，自救行为应当适度，不得超过必要的限度，否则可能构成防卫过当或其他违法行为。
二、你拔除行为合法性的判断
未经协商擅自拔除：
- 无论对方种植行为是否合法，如果你未经与对方协商或未经法律程序（如诉讼、仲裁等）确认，就擅自拔除对方种植的作物，那么你的行为可能构成侵权。因为即使对方种植行为违法，你也应当通过合法途径来维护自己的权益，而不是擅自采取行动。
拔除行为具有合法依据：
- 如果你拔除对方种植的作物是基于合法的依据，比如法院判决、仲裁裁决或行政机关的决定等，那么你的行为就不构成侵权。因为这些决定或裁决具有法律效力，你执行这些决定或裁决是合法的。
三、法律建议
协商解决：
- 在发现对方种植在你家地里后，首先应当尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致意见，比如对方支付土地使用费或你给予对方一定的补偿等。通过协商解决问题，既可以避免法律纠纷，又可以维护双方的友好关系。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，你可以寻求法律帮助，比如向当地的人民调解委员会申请调解，或者向法院提起诉讼等。在法律程序中，你可以主张自己的土地使用权，并要求对方停止侵害、赔偿损失等。
注意证据收集：
- 在处理这类纠纷时，证据的收集非常重要。你应当保留好与对方协商的记录、对方种植作物的照片或视频等证据，以便在需要时证明自己的主张。
举例说明：假设你发现邻居未经你同意在你家地里种植了作物，你可以先尝试与邻居协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，你可以向当地的人民调解委员会申请调解，或者向法院提起诉讼，要求邻居停止侵害并赔偿损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张，比如土地使用权证、与邻居协商的记录、邻居种植作物的照片等。
进一步思考：在处理这类纠纷时，除了考虑法律因素外，还需要考虑人情世故和社区关系等因素。因此，在采取行动前，最好先进行充分的沟通和协商，以寻求最合理的解决方案。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。