结论：在房产抵押贷款被起诉开庭时，若夫妻一方不到庭，法院可能会根据具体情况进行缺席判决或采取其他措施。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
缺席判决制度：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。这意味着，如果夫妻一方作为被告，在收到法院传票后无正当理由未到庭，法院有权进行缺席判决。
夫妻共同债务与房产抵押：
- 若房产抵押贷款属于夫妻共同债务，且房产为夫妻共同财产，那么夫妻双方通常都需要作为被告参与诉讼。如果一方未到庭，法院仍可能对案件进行审理，并作出判决。判决结果将对双方均产生法律效力。
二、可能的情况与后果
一方到庭，一方未到庭：
- 如果夫妻中一方到庭，另一方未到庭，到庭的一方可以代表双方进行陈述和辩护。但法院仍可能根据到庭一方的陈述和证据，以及未到庭一方的相关情况（如是否收到传票、是否有正当理由等），进行缺席判决。
- 缺席判决可能对未到庭一方不利，因为其无法直接参与诉讼过程，无法及时反驳对方的观点或提供自己的证据。
双方均未到庭：
- 如果夫妻双方均未到庭，法院可能会根据原告提供的证据和陈述，以及案件的具体情况，进行缺席判决。这种情况下，判决结果可能更加不利于被告，因为被告完全放弃了参与诉讼和辩护的权利。
特殊情况处理：
- 如果被告有正当理由无法到庭（如疾病、不可抗力等），可以向法院申请延期开庭或提供相关证明，以避免缺席判决。
- 如果被告认为案件存在重大误解或需要进一步调查取证，也可以在开庭前向法院提出申请，要求法院进行调查或延期审理。
三、法律建议
积极应诉：
- 无论夫妻双方是否同意被起诉，都应积极应诉，参与诉讼过程，提供相关证据和陈述，以维护自己的合法权益。
寻求法律帮助：
- 如果对诉讼过程或法律条款不熟悉，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助被告更好地应对诉讼。
关注判决结果：
- 如果法院作出了缺席判决，被告应关注判决结果，并在法定期限内提出上诉或申请再审（如果认为判决有误）。
针对您的情况，我建议您首先确认是否收到了法院的传票，并了解开庭的具体时间和地点。如果因特殊原因无法到庭，应及时向法院申请延期开庭或提供相关证明。同时，建议您积极寻求法律帮助，以便更好地应对诉讼过程。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。