诈骗刑事案件在周末也会办案，但具体办案情况需分情况讨论：

1. 紧急情况下的办案
   根据《刑事诉讼法》规定，对于现行犯或重大嫌疑分子，公安机关可随时采取刑事拘留等强制措施。若诈骗案件涉及紧急情况（如嫌疑人正在实施犯罪、可能毁灭证据或逃跑等），公安机关在周末也会立即立案侦查并采取行动。

2. 常规办案流程
   对于非紧急的诈骗案件，公安机关通常会在工作日进行立案、调查取证等常规流程。但若案件已进入侦查阶段，侦查人员可能因工作需要（如讯问嫌疑人、收集证据等）在周末加班办案。

3. 检察院与法院的办案
   检察院和法院在周末一般不安排常规诉讼活动（如审查起诉、开庭审理等），但若符合法定情形（如被告人被羁押且案件需紧急处理），检察院可安排讯问，法院也可依法决定开庭。

总结：诈骗刑事案件在周末是否办案取决于案件紧急程度和办案阶段。若您或他人涉及此类案件，建议直接向我咨询具体法律问题，我将结合案情提供详细解答。