结论：朋友在外国开店给你现金美金是否合法，这取决于多个因素，包括资金来源、是否涉及洗钱、是否违反外汇管理规定以及是否履行了相应的税务义务等。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 资金来源与合法性

• 合法来源：如果这笔现金美金是朋友通过合法经营所得，且能够提供相应的证明文件（如收入证明、银行流水等），那么这笔资金在来源上是合法的。
• 非法来源：如果资金来源于非法活动（如贩毒、走私、诈骗等），那么接受这笔资金就可能构成共同犯罪或洗钱行为，这是严重违法的。

2. 洗钱风险

• 洗钱定义：洗钱是指将非法所得通过一系列金融交易或非金融交易，使其看起来像是合法所得的行为。
• 风险评估：如果你明知或应知这笔资金可能来源于非法活动，而仍然接受并试图使其合法化，那么你就可能面临洗钱的风险。这不仅可能导致法律后果，还可能损害你的声誉和信用。

3. 外汇管理规定

• 规定内容：不同国家对外汇管理有不同的规定。在一些国家，个人携带或接收大量现金美金可能受到限制或需要申报。
• 合规建议：在接受现金美金前，应了解并遵守所在国家或地区的外汇管理规定。如果需要申报或办理相关手续，应及时进行，以避免违法风险。

4. 税务义务

• 税务申报：如果你接受这笔现金美金作为收入或赠与，你可能需要履行相应的税务申报义务。
• 税务合规：建议咨询当地税务机构或专业税务顾问，了解并遵守相关税务规定，以避免税务违法风险。

5. 实际操作建议

• 谨慎接受：在接受朋友给予的现金美金前，应谨慎评估资金来源和合法性，以及可能涉及的法律风险。
• 保留证据：如果决定接受这笔资金，建议保留相关证据（如收入证明、银行流水、赠与协议等），以备不时之需。
• 咨询专业人士：如果你对相关法律问题存在疑问或不确定，建议咨询当地律师或专业机构，以获取更准确和全面的法律建议。

总结与进一步思考：朋友在外国开店给你现金美金是否合法，需要综合考虑资金来源、洗钱风险、外汇管理规定以及税务义务等多个因素。在接受这笔资金前，务必进行充分的评估和咨询，以确保自己的行为合法合规。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。