在中国，未成年用工指的是年满十六周岁但未满十八周岁的劳动者。以下是对这一问题的详细解释：
年龄界定与法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十八条的明确规定，未成年工特指已满十六周岁但尚未满十八周岁的劳动者。这一界定是基于未成年人身心发育特点、劳动保护需求以及社会整体利益的综合考量而确定的。
法律地位与权益保障：
- 未成年工虽已具备一定的劳动能力，但其身体和心理仍处于成长阶段，因此需要特殊的法律保护。国家通过立法明确禁止用人单位招用未满十六周岁的童工，并对未成年工的劳动条件、劳动强度、工作时间等作出严格限制，以确保其身心健康和正常发育。
特殊保护措施：
- 工种限制：用人单位不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动以及其他禁忌从事的劳动。这些规定旨在保护未成年工免受高风险、高强度或有害环境的伤害。
- 健康检查：用人单位应当对未成年工定期进行健康检查，以及时发现并处理可能影响未成年工健康的潜在问题，确保其身体状况适应所从事的工作。
法律责任与后果：
- 如果用人单位违反相关法律法规，招用未满十六周岁的童工或未对未成年工实施特殊保护措施，将可能面临法律责任，包括罚款、责令改正等，甚至可能被追究刑事责任。因此，用人单位在招用未成年工时，必须严格遵守相关法律法规，确保未成年工的合法权益得到充分保障。
实际建议：
- 对于用人单位而言，应建立健全未成年工管理制度，明确未成年工的工种安排、劳动时间、劳动强度以及保护措施等具体内容。同时，加强与未成年工及其监护人的沟通，确保未成年工的合法权益得到充分保障。
- 对于未成年工及其监护人而言，应了解相关法律法规，知道自己的权益和保护措施。如果发现用人单位存在违法行为或侵害未成年工权益的情况，应及时向相关部门举报或寻求法律帮助。
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