销售过期食品的处罚确实存在时间上的规定，主要体现在行政处罚的时效性和具体处罚措施的执行上。以下是对这一问题的详细分析：

一、行政处罚的时效性

根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，行政处罚的时效性通常指的是违法行为在多长时间内未被发现或未被处理，行政机关就不再给予行政处罚。然而，对于销售过期食品这一具体行为，法律并未设定一个固定的“时间限制”来决定是否处罚，而是强调了对违法行为的即时发现和即时处理。这意味着，只要销售过期食品的行为被发现，无论距离过期时间多久，行政机关都有权进行处罚。

二、具体处罚措施的执行时间

销售过期食品将面临一系列严厉的处罚措施，这些措施的执行时间通常与违法行为的发现时间紧密相关：

1. 罚款与没收：

   • 一旦发现销售过期食品，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将立即采取行动，没收违法所得、违法销售的食品以及用于违法销售的工具、设备、原料等。
   • 同时，根据货值金额的大小，对销售者处以相应的罚款。货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。这些罚款和没收措施通常会在违法行为被发现后迅速执行。

2. 吊销许可证：

   • 对于情节严重的销售过期食品行为，如多次违规或造成消费者人身健康损害，食品安全监督管理部门将吊销其食品经营许可证。这一处罚措施的执行时间取决于违法行为的严重程度和监管部门的调查进度，但一旦作出决定，将立即生效。

3. 刑事责任追究：

   • 如果销售过期食品的行为构成犯罪，如造成严重食物中毒事故或其他严重后果，违法者将面临刑事责任的追究。刑事责任的追究时间取决于司法机关的调查和审判进度，但一旦判决生效，违法者将立即承担相应的刑事责任。

三、对消费者的赔偿时间

除了行政处罚外，销售者还需对受损消费者进行赔偿。这一赔偿过程的时间通常取决于消费者提出赔偿请求的时间以及销售者与消费者之间的协商进度。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者因食用过期食品受到损害的，有权在发现损害后及时向销售者提出赔偿请求。销售者应在合理时间内对消费者的赔偿请求进行响应和处理。

四、建议与总结

1. 商家应严格遵守食品安全法律法规：确保销售的食品符合安全标准，避免销售过期食品等违法行为的发生。
2. 消费者应提高警惕：在购买食品时仔细查看生产日期和保质期，确保食品安全合格。若发现销售过期食品的行为，应及时向相关部门举报以维护自身权益。
3. 及时处理违法行为：一旦发现销售过期食品的行为，行政机关应迅速采取行动进行处罚和整改，以维护市场秩序和消费者健康。

如有任何关于销售过期食品处罚或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。