针对您提出的问题，首先明确结论：儿子在您不知情的情况下将您父亲（即房主）的房产抵押给他人并强行霸占，这一行为可能涉及违法，您可以通过法律途径来维护权益。 以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、房产抵押的合法性分析
抵押权设立的条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权的设立需要满足一定的条件，包括抵押人必须是房产的所有权人或有权处分人，且抵押行为必须得到所有相关权利人的同意（如共有人）。
- 在您的情况下，如果儿子并非房产的所有权人，且未经您父亲（房主）或您（如果作为共有人）的同意，擅自将房产抵押给他人，那么这一抵押行为可能是无效的。
抵押合同的效力：
- 抵押合同是抵押权设立的基础。如果抵押合同存在欺诈、胁迫、恶意串通等情形，或者违反法律、行政法规的强制性规定，那么该合同可能是无效的。
- 在您描述的情况中，如果儿子在您不知情的情况下抵押房产，且可能存在欺诈或恶意串通等情形，那么抵押合同可能无效。
二、强行霸占房产的违法性分析
非法侵入住宅罪：
- 如果儿子强行霸占房产，且拒绝搬出，这一行为可能构成非法侵入住宅罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵入他人住宅的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
侵权责任：
- 即使儿子的行为不构成犯罪，他也可能因侵犯您的居住权或使用权而承担侵权责任。您有权要求儿子停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并赔偿因此造成的损失。
三、法律建议
收集证据：
- 首先，您需要收集相关证据来证明儿子的抵押行为和强行霸占行为。这包括房产证、抵押合同、报警记录、证人证言等。
协商解决：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与儿子进行协商，要求他撤销抵押、搬出房产，并赔偿因此造成的损失。
法律途径：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求确认抵押合同无效、儿子搬出房产，并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提交相关证据来支持您的主张。
- 同时，如果儿子的行为构成犯罪，您也可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
四、注意事项
及时行动：
- 房产抵押和强行霸占行为可能对您的权益造成严重损害，因此您需要尽快采取行动来维护自己的权益。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但根据约束条件调整表述）：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议您直接向我咨询，我可以根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
综上所述，儿子在您不知情的情况下将房产抵押给他人并强行霸占的行为可能涉及违法，您可以通过收集证据、协商解决或法律途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。