结论是：老赖的房子和车子，即便都是贷款负资产，在符合法律条件的情况下，仍然是可以被拍卖的。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律基础与原则
执行依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当债务人（老赖）未履行生效法律文书确定的义务时，债权人有权向法院申请强制执行。
- 法院在执行过程中，有权查封、扣押、冻结、拍卖、变卖被执行人应当履行义务部分的财产，包括房产和车辆。
财产处置原则：
- 法院在处置被执行人的财产时，会遵循“先清偿优先债权，再清偿普通债权”的原则。
- 如果房产或车辆上设有抵押权等优先债权，法院会先清偿这些优先债权，剩余部分再用于清偿普通债权。
二、贷款负资产对拍卖的影响
房产拍卖：
- 即便房产存在贷款（即设有抵押权），法院仍然可以对其进行拍卖。
- 拍卖所得款项会首先用于清偿抵押权人的债权（如银行贷款），剩余部分再用于清偿其他债权人的债权。
- 如果拍卖所得不足以清偿全部债务，被执行人仍需承担剩余债务的清偿责任。
车辆拍卖：
- 车辆拍卖的情况与房产类似，即便车辆存在贷款，法院也有权对其进行拍卖。
- 拍卖所得款项同样会首先用于清偿抵押权人的债权，剩余部分再用于清偿其他债权。
三、实际操作中的注意事项
评估与拍卖程序：
- 法院在拍卖前会对房产或车辆进行评估，以确定其市场价值。
- 拍卖程序会依法进行，包括发布拍卖公告、组织竞拍等环节。
被执行人的权益保护：
- 在拍卖过程中，被执行人（老赖）的合法权益会得到保护，如享有拍卖财产的知情权、参与权等。
- 如果被执行人认为拍卖程序存在违法行为或侵害其合法权益，可以依法提出异议或申请复议。
债权人的风险与收益：
- 对于债权人来说，拍卖被执行人的财产是实现债权的一种方式，但也可能面临拍卖所得不足以清偿全部债务的风险。
- 因此，债权人在申请强制执行前，应充分评估被执行人的财产状况和执行风险。
四、特殊情况下的处理
唯一住房的拍卖：
- 如果被执行人的房产是其唯一住房，法院在拍卖时会考虑其基本生活需求，可能会为其保留一定期限的租金或提供其他住房保障措施。
车辆的必要性与拍卖：
- 对于被执行人名下的车辆，如果法院认为该车辆是其生活或工作所必需的，可能会暂缓拍卖或采取其他执行措施。
建议：如果您作为债权人遇到老赖拒不履行债务的情况，且其房产或车辆存在贷款负资产，您仍然可以向法院申请强制执行并拍卖这些财产。在执行过程中，请积极配合法院的工作，提供必要的证据和信息，以便法院能够顺利推进拍卖程序。如果您在执行过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。