您好，非常理解您在网上超市购买到变质罐头的困扰。针对这个问题，我可以为您详细解答赔偿的相关事宜。
首先，您作为消费者，在购买到变质食品时，是有权依法获得赔偿的。这主要包括以下几个方面：
一、退款退货
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，超市作为经营者，如果提供的商品造成了您的财产损害，比如您购买的罐头变质了，那么超市应该承担退货、退还货款等民事责任。所以，您完全有权要求超市退还您购买变质罐头的价款。
二、价款赔偿
除了退款退货，您还可以根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，要求超市支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这里有几个关键点需要注意：
如果您选择要求支付价款十倍的赔偿金，那么就是您购买罐头价格的十倍。比如，罐头价格是50元，那么赔偿金就是500元。
如果您因为食用这个变质的罐头导致了身体不适，产生了医疗费、误工费等损失，那么您也可以要求超市按照这些实际损失的三倍进行赔偿。
还有一个重要的规定是，如果按照价款十倍或者损失三倍计算出来的赔偿金不足一千元，那么超市应该直接赔偿您一千元。这是为了保护消费者的权益，防止因为商品价格低而赔偿金额过少的情况。
三、人身损害赔偿（如果适用）
如果您因为食用这个变质的罐头导致了更严重的人身损害，比如食物中毒需要住院治疗，那么超市还应该赔偿您医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因为误工减少的收入。如果造成了残疾或者死亡，超市还应该赔偿相应的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
四、赔偿流程与证据保存
保存证据：发现罐头变质后，您应该立即拍照留证，并保留好购物凭证（比如小票、发票）和变质罐头的实物。这些都是您维权的重要证据。
联系超市协商：接下来，您可以联系超市的客服或者前往超市的实体店，向他们说明情况，提出您的赔偿要求，并提供相关的证据。超市在了解情况后，应该会积极与您协商赔偿方案。
寻求第三方帮助：如果超市不积极处理或者您对赔偿方案不满意，那么您可以向当地的消费者协会、市场监督管理部门投诉，或者拨打工商12315中心电话进行投诉。这些部门会介入调查，并帮助您维护自己的合法权益。
提起诉讼：如果上述途径都无法解决问题，那么您还可以考虑向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径来要求超市赔偿。
五、注意事项
在维权过程中，我建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，一定要保留好所有与维权相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。如果涉及诉讼，我建议您咨询专业律师以获取更详细的法律指导和支持。
希望这些解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。