酒驾致人死亡，受害人或其家属可通过以下途径维权：

1. 立即报警并保护现场
   发生事故后，第一时间拨打120急救电话（如有人员伤亡）和110报警电话，确保现场证据完整（如行车记录仪、监控录像、目击者联系方式等）。警方会进行现场勘查、酒精检测、责任认定，并立案侦查酒驾行为是否构成刑事犯罪。

2. 明确责任主体与赔偿范围

   • 刑事责任：酒驾者若血液酒精含量≥80mg/100ml（醉驾）或存在逃逸、多次酒驾等情节，可能构成交通肇事罪或以危险方法危害公共安全罪，面临3年以下有期徒刑至死刑的刑罚。
     
   • 民事赔偿：受害人或家属可主张医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。赔偿标准依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》及当地上一年度人均可支配收入计算。

3. 提起刑事附带民事诉讼
   在检察院对酒驾者提起公诉时，受害人或家属可同步提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿经济损失。此方式无需单独缴纳诉讼费，且能与刑事案件一并审理，效率较高。

4. 单独提起民事诉讼
   若刑事案件未涉及全部赔偿项目（如后续治疗费、残疾辅助器具费等），或对赔偿金额有争议，可在刑事判决后单独向法院起诉，要求酒驾者及保险公司（如投保交强险或商业险）承担赔偿责任。

5. 追究相关方连带责任

   • 车辆所有人或管理人：若明知酒驾者饮酒仍出借车辆，可能承担相应赔偿责任。
     
   • 共饮者或劝酒者：若存在强迫性劝酒、未安全护送等行为，可能需承担部分民事责任。
     
   • 娱乐场所：若未尽到安全保障义务（如未阻止酒驾者驾车离开），可能需承担补充责任。

6. 申请财产保全与强制执行
   为防止酒驾者转移财产，可在诉讼前或诉讼中向法院申请财产保全，冻结其银行账户、房产、车辆等。若判决后对方拒不赔偿，可申请强制执行，法院可采取查封、扣押、拍卖等措施。

行动建议：

• 尽快委托律师介入，协助调查取证、计算赔偿金额、参与谈判或诉讼。
  
• 保留所有医疗票据、误工证明、家属关系证明等证据材料。
  
• 关注酒驾者是否投保商业险，部分保险公司可能以“酒驾免责”为由拒赔，但需通过法律程序确认条款效力。
  

如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我咨询。