结论：事业单位职工无故旷工三十天，单位并非可以直接开除，而是需要依据单位规章制度以及相关法律法规的规定来处理。

分析说明：

1. 单位规章制度的重要性：

   • 事业单位作为用人单位，通常会制定内部规章制度来规范职工的行为。这些规章制度中往往会明确规定旷工的处理方式，包括旷工多少天可以解除劳动合同或给予其他处分。
   • 如果单位规章制度中明确规定了无故旷工三十天可以开除，并且该规章制度已经经过合法程序制定并公示，那么单位在职工旷工三十天时，有权依据规章制度进行开除处理。

2. 法律法规的约束：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当符合法定条件，并且需要遵循法定程序。
   • 即使单位规章制度中有关于旷工开除的规定，但如果该规定与法律法规相抵触，或者单位在解除劳动合同时未遵循法定程序（如未提前通知工会、未给予职工申辩机会等），那么单位的开除行为可能被认定为违法。

3. 具体处理流程：

   • 在职工旷工三十天的情况下，单位首先应当核实旷工事实，并收集相关证据。
   • 接着，单位应当依据内部规章制度和法律法规的规定，对旷工职工进行处分。如果决定开除，应当确保处分决定符合规章制度和法律法规的要求。
   • 最后，单位应当将处分决定书面通知职工，并告知其享有申辩和申诉的权利。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果职工旷工是由于特殊原因（如突发疾病、家庭变故等）导致的，单位在处理时应当考虑这些特殊情况，并可能给予职工一定的宽限期或理解。
   • 另外，如果职工在旷工期间已经与单位进行了沟通并表达了回归工作的意愿，单位也可以根据实际情况进行酌情处理。

建议与行动：

• 对于事业单位而言，建议制定完善的内部规章制度，并明确规定旷工的处理方式。同时，在解除劳动合同时，务必遵循法定程序和规章制度的要求，以避免法律风险。
• 对于职工而言，如果因特殊原因无法按时到岗工作，建议及时与单位进行沟通并说明情况。如果面临被开除的风险，也可以咨询专业律师以了解自己的权益和可能的救济途径。

后续法律后果提示：

• 如果单位违法解除劳动合同，职工有权要求单位继续履行劳动合同或者支付赔偿金。
• 如果职工对单位的处分决定不服，可以通过劳动争议仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。

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