央产房转商品房并不出售，这一行为本身在符合相关规定的情况下是合法的。以下从多个角度为你详细分析：

一、央产房的性质与上市交易规定

央产房，即中央在京单位已购公有住房，其上市交易受到一定限制。根据相关规定，央产房在上市交易前，需要完成一系列的手续，包括但不限于办理上市登记备案、缴纳超标处理费用（如存在超标情况）等。这些手续的目的是确保央产房的上市交易符合国家的政策导向和监管要求。

二、央产房转商品房的合法性

1. 完成必要手续后的合法性：如果央产房已经按照相关规定完成了上市登记备案等必要手续，并且没有违反其他相关法律法规，那么将其转为商品房（即取得商品房产权）是合法的。这一过程中，并不要求必须出售该房产。转为商品房后，产权人可以自主决定是否出售、何时出售以及出售的价格等。

2. 未完成必要手续的非法性：如果央产房未按照相关规定完成上市登记备案等必要手续，就擅自将其转为商品房或进行其他处置，那么这一行为可能是非法的。这可能导致产权纠纷、行政处罚等法律后果。

三、不出售央产房（已转为商品房）的合法性

1. 产权自主性：央产房转为商品房后，产权人取得了该房产的完整产权。这意味着产权人可以自主决定该房产的使用、收益和处分方式，包括但不限于居住、出租、抵押或不出售等。

2. 无出售义务：法律并未规定产权人必须出售其拥有的房产。因此，即使央产房已经转为商品房，产权人也没有出售的义务。他们可以选择继续持有该房产，享受其带来的收益或满足自身的居住需求。

四、建议与注意事项

1. 了解并遵守相关规定：在将央产房转为商品房或进行其他处置前，建议产权人详细了解并遵守国家及地方的相关规定和政策导向。这有助于避免不必要的法律风险和纠纷。

2. 咨询专业人士：由于央产房的上市交易和产权转换涉及复杂的法律和政策问题，建议产权人在进行相关操作前咨询专业的律师或房地产中介机构。他们可以提供专业的意见和建议，帮助产权人更好地理解和应对相关问题。

3. 保留相关证据：在进行央产房转为商品房或进行其他处置的过程中，建议产权人保留好相关的证据和文件，如上市登记备案证明、超标处理费用缴纳凭证等。这些证据和文件在后续可能出现的法律纠纷中具有重要的证明作用。

如果你在央产房转商品房的过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。