若您遭遇了刑事诈骗但公安机关不予立案，您可以通过以下多种法律途径来维护自身权益，我会为您详细解释每一步的做法和背后的法律依据：

一、了解不予立案的原因

1. 要求出具书面通知：

   • 根据《公安机关办理刑事案件程序规定》，公安机关在决定不予立案时，必须制作不予立案通知书，并在三日以内送达给您。这份通知书会明确说明不立案的具体理由。

2. 分析原因并准备对策：

   • 不立案的原因可能包括未达到诈骗罪的立案标准（一般诈骗公私财物价值需达到三千元至一万元以上，具体标准因地区而异）或证据不足等。您需要根据这些原因，进一步收集证据或调整策略。

二、申请复议与复核

1. 申请复议：

   • 如果您认为公安机关应当立案而未立案，可以在收到不予立案通知书后的七日内，向作出决定的公安机关申请复议。公安机关应在三十日内作出决定，并书面通知您。

2. 申请复核：

   • 如果您对复议决定不服，可以在收到复议决定书后的七日内，向上一级公安机关申请复核。上一级公安机关应在三十日内作出决定，案情重大复杂的可延长三十日。

三、向检察机关申请立案监督

• 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》，人民检察院有权监督公安机关的立案活动。如果您认为公安机关不立案的理由不能成立，可以向人民检察院提出申诉，要求其进行立案监督。
• 具体做法：向检察机关提交立案监督申请书，附上案件详情、不立案决定书及复议、复核材料，请求检察机关监督公安机关立案。

四、民事救济途径

1. 提起民事诉讼：

   • 即使诈骗行为不构成刑事犯罪，但如果存在民事侵权行为，您仍然可以通过民事诉讼来维护自己的权益。您可以撰写起诉状，准备相关证据，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求诈骗行为人返还财产、赔偿损失。

2. 证据收集：

   • 在民事诉讼中，证据的收集至关重要。您需要收集交易记录、通信记录等所有能证明自己主张的证据。

五、其他救济方式

1. 向相关监管机构举报：

   • 如果诈骗行为涉及特定行业或领域，如金融、电信等，您可以向相关监管机构举报，由其进行调查和处理。

2. 寻求第三方调解或仲裁：

   • 双方也可以通过调解或仲裁来解决争议。这种方式通常更灵活高效，且可以避免公开的法律纠纷。

六、预防与自我保护

1. 加强自我保护意识：

   • 在未来的交易中，您需要保持警惕，仔细审查合同条款和交易细节，识别并避免诈骗陷阱。

2. 咨询专业法律意见：

   • 在处理此类问题时，咨询专业律师非常重要。律师可以提供具体的法律建议和指导，帮助您了解自己的权利和义务，并制定应对策略。

总结：面对刑事诈骗不立案的情况，您有多种法律途径可供选择。关键在于积极采取行动，了解并运用相关法律知识，同时寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到有效维护。希望这些建议能对您有所帮助。