结论：学生在小饭桌打架的赔偿问题，需根据具体情况判断责任主体，可能涉及学生自身、监护人以及小饭桌经营者等多方。以下从不同角度详细分析：
学生自身的责任
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若学生已具备相应的民事行为能力（如年满8周岁），且打架行为出于故意或过失，那么该学生应当对其造成的损害承担赔偿责任。
- 具体分析：如果打架行为是由某个学生主动挑起，且该学生具备相应的民事行为能力，那么该学生应承担主要责任。若该学生无民事行为能力或限制民事行为能力，则由其监护人承担赔偿责任。
监护人的责任
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。
- 具体分析：无论打架行为是由哪个学生挑起，若该学生为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其监护人（通常是父母）均需承担赔偿责任。监护人需证明已尽到监护职责，如已对学生进行必要的安全教育和行为管理，否则难以减轻责任。
小饭桌经营者的责任
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》中关于安全保障义务的规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 具体分析：小饭桌作为提供餐饮和托管服务的场所，对在其场所内活动的学生负有安全保障义务。若小饭桌经营者未尽到安全保障义务，如未安排足够的工作人员进行监管、未及时发现并制止打架行为等，导致学生受伤，那么小饭桌经营者也需承担相应的赔偿责任。
多方共同责任的情况
- 具体分析：在实际案例中，往往存在多方共同责任的情况。例如，若打架行为是由两个学生共同挑起，且小饭桌经营者未尽到安全保障义务，那么可能由两个学生的监护人和小饭桌经营者共同承担赔偿责任。具体责任比例需根据各方过错程度、因果关系等因素综合判断。
建议：
- 对于学生及其监护人：应加强对学生的安全教育和行为管理，避免发生打架等暴力行为。若发生此类事件，应积极与受害方沟通协商赔偿事宜，以减少纠纷和损失。
- 对于小饭桌经营者：应完善安全管理制度，加强工作人员培训，确保能够及时发现并制止打架等危险行为。同时，可考虑购买相关保险以分散风险。
后续行动：若您或您身边的人遇到此类问题，建议首先收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），然后与对方协商赔偿事宜。若协商无果，可寻求法律途径解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。