针对您提出的“停车时保安骂人且仍要收取停车费，如何赔偿及赔偿金额”的问题，我的分析如下：

1. 关于保安骂人的法律定性及应对措施

   • 法律定性：保安在执行职务过程中辱骂他人，可能构成对人格权的侵犯，具体涉及名誉权或人格尊严的侵害。根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。若辱骂行为情节严重（如使用侮辱性语言、公开场合辱骂等），还可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，面临行政处罚（如警告、罚款或拘留）。
   • 应对措施：
     • 保留证据：立即通过录音、录像或寻找目击证人等方式固定辱骂证据；
     • 要求道歉：当场要求保安或其所属物业公司道歉，并书面确认辱骂事实；
     • 投诉举报：向物业公司、停车场管理方或行业主管部门（如住建局、交通局）投诉，要求处理涉事保安；
     • 报警处理：若辱骂行为情节恶劣，可直接报警，由公安机关依据治安管理处罚法处理。

2. 关于停车费收取的合法性及赔偿问题

   • 合法性分析：
     • 若辱骂行为与停车费收取无直接关联（如保安辱骂后仍按标准收费），停车费本身可能合法，但您有权拒绝支付因辱骂导致的“精神损失费”等额外费用；
     • 若辱骂行为导致您拒绝支付停车费，且物业公司以此为由扣留车辆或采取其他强制措施，可能构成侵权（如侵犯财产权或人身自由权），您可要求其停止侵害并赔偿损失。
   • 赔偿范围及金额：
     • 精神损害赔偿：若辱骂行为对您造成严重精神损害（如长期心理压抑、社会评价降低等），可依据《民法典》第一千一百八十三条主张精神损害赔偿。赔偿金额需结合辱骂方式、场合、后果及当地经济水平等因素综合判定，一般从数千元至数万元不等（需以法院裁判为准）；
     • 其他损失赔偿：若因辱骂行为导致您产生误工费、交通费等实际损失，可要求赔偿；
     • 停车费减免：若辱骂行为与停车服务直接相关（如保安以辱骂方式强迫缴费），您可主张停车费部分或全部减免。

3. 具体操作建议

   • 协商解决：优先与物业公司或停车场管理方协商，要求道歉、减免停车费并赔偿损失；
   • 投诉调解：若协商无果，可向消费者协会、物业纠纷调解委员会等机构申请调解；
   • 法律诉讼：若调解失败，可向法院提起民事诉讼，主张侵权责任（包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等）。诉讼时需提交证据（如辱骂录音、证人证言、医疗证明等）以支持主张。

总结：保安辱骂行为可能构成侵权，您有权要求道歉并主张精神损害赔偿；停车费收取需结合具体情况判断合法性，若因辱骂导致损失，可要求赔偿。建议优先协商或投诉，必要时通过法律途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。