遇到开车被拦截并被打的情况，首先确保自身安全，随后立即报警并保留证据，后续可通过法律途径追究对方责任并索赔。以下是详细分析和建议：

一、确保自身安全是首要任务

1. 立即停车并保持冷静：在遭遇拦截和攻击时，首先要做的是立即停车，避免因为慌乱而引发更严重的交通事故。同时，保持冷静，不要与攻击者发生进一步的冲突或争执，以免激化矛盾。
2. 寻找安全避难所：如果可能的话，尽量将车辆停在安全的地方，如警察局附近、加油站或人多的公共场所，以减少被进一步攻击的风险。

二、及时报警并保留证据

1. 立即报警：在确保自身安全后，应立即拨打当地的紧急电话报警，向警方详细描述事件经过、攻击者的特征以及所在位置等信息。警方将会迅速出警，对事件进行调查和处理。
2. 保留证据：在等待警方到来的过程中，尽量保留现场证据，如拍摄照片或视频记录攻击者的行为、车辆损坏情况等。这些证据将有助于后续的法律程序和索赔。

三、配合警方调查并寻求法律援助

1. 配合警方调查：在警方到达现场后，应积极配合警方的调查工作，提供详细的陈述和证据。警方将会根据调查结果，对攻击者进行相应的法律制裁。
2. 寻求法律援助：如果在此过程中受到身体伤害或财产损失，可以考虑寻求法律援助。可以联系我，详细描述事件经过和损失情况，以便为你提供专业的法律建议和帮助。

四、追究对方责任并索赔

1. 追究对方责任：根据警方的调查结果和相关法律法规，可以追究攻击者的法律责任。如果攻击者的行为构成犯罪，将会受到刑事处罚；如果构成民事侵权，则需要承担民事赔偿责任。
2. 索赔：在追究对方责任的同时，还可以向对方提出索赔要求。索赔的范围可以包括医疗费、误工费、车辆维修费等因事件导致的直接经济损失。如果因此事件导致精神受到严重损害，还可以要求对方赔偿精神损害抚慰金。

五、预防措施与建议

1. 增强安全意识：在驾驶过程中，应时刻保持警惕，注意观察周围环境，避免进入危险区域或与可疑人员接触。
2. 安装行车记录仪：安装行车记录仪可以记录行车过程中的情况，为后续的法律程序提供有力的证据支持。
3. 学习自我保护技能：可以学习一些基本的自我保护技能，如防身术等，以便在遭遇突发情况时能够保护自己。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。