结论：您在被传唤后连续被询问七个小时且不得吃饭的情况，是有权进行投诉的。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律对传唤及询问时间的规定

1. 传唤时间限制：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关规定，传唤、拘传持续的时间一般不得超过十二小时；案情特别重大、复杂，需要采取拘留、逮捕措施的，传唤、拘传持续的时间不得超过二十四小时。
   • 在您的情况下，虽然询问时间未超过十二小时（但接近上限且未考虑可能的连续询问对身心的影响），但关键在于询问过程中是否保障了您的基本权利，如饮食、休息等。

2. 基本权利保障：

   • 在被传唤或拘传期间，您作为被询问人，享有基本的人权保障，包括但不限于获得必要的饮食、休息等。
   • 连续询问七个小时且不得吃饭，显然违反了对您基本权利的保障，可能构成对法定程序的违反。

二、投诉的途径与依据

1. 投诉途径：

   • 您可以向当地公安机关的督察部门或上级公安机关进行投诉，反映您在被传唤和询问过程中遇到的问题。
   • 如果涉及刑事案件，您还可以向人民检察院申请立案监督或提出控告。

2. 投诉依据：

   • 您可以依据《中华人民共和国刑事诉讼法》中关于传唤、拘传时间限制以及保障被询问人基本权利的规定，作为投诉的法律依据。
   • 同时，您可以提供相关证据，如询问记录、在场人员的证言等，以支持您的投诉。

三、可能面临的法律后果与救济措施

1. 法律后果：

   • 如果公安机关或相关执法人员在传唤和询问过程中存在违法行为，如超时询问、侵犯基本权利等，可能面临内部纪律处分或法律责任。
   • 对于您而言，如果因长时间询问导致身体或精神损害，您有权要求赔偿。

2. 救济措施：

   • 在投诉过程中，您可以要求公安机关或相关执法部门对您的投诉进行调查，并给出书面答复。
   • 如果投诉无果或您对答复不满意，您还可以考虑通过行政复议或行政诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

四、建议与注意事项

1. 保留证据：

   • 在投诉前，建议您尽可能收集并保留相关证据，如询问记录、在场人员的联系方式、照片或视频等，以证明您在被传唤和询问过程中遇到的问题。

2. 及时投诉：

   • 建议您在发现问题后尽快进行投诉，以便相关部门能够及时调查并处理。

3. 咨询专业律师：

   • 虽然我在此为您提供了基本的法律分析和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在投诉前或投诉过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

最后，我理解您在被传唤和询问过程中可能遇到的困扰和不安。请相信，法律是保护您合法权益的有力武器。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我提问。