折断金桂的三支树枝，一般情况下不会被警察抓，但具体还需根据树枝的价值、折断行为的性质以及造成的后果等因素来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 树枝价值较低，未造成严重后果

• 法律分析：如果折断的树枝价值较低，且未对树木造成严重损害，同时也没有影响到公共安全或他人合法权益，那么这种行为通常不会被视为犯罪行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于轻微的违法行为，警方可能会进行口头警告、罚款等行政处罚，而不会采取刑事拘留等强制措施。
• 建议：在这种情况下，建议您主动向树木的所有者或管理者道歉，并协商赔偿事宜，以避免不必要的纠纷。

2. 树枝价值较高，或造成严重后果

• 法律分析：如果折断的树枝价值较高，或者折断行为对树木造成了严重损害，甚至影响到了公共安全或他人合法权益，那么这种行为可能会被视为故意毁坏财物或破坏公共设施等违法行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
• 建议：在这种情况下，您可能会面临警方的调查和处理。建议您积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，并主动承担相应的法律责任。同时，您也可以考虑与树木的所有者或管理者协商赔偿事宜，以减轻法律后果。

3. 折断行为涉及其他违法因素

• 法律分析：如果折断行为还涉及其他违法因素，如盗窃树木、非法占用土地等，那么这种行为可能会被视为更严重的违法行为。根据相关法律法规的规定，您可能会面临更严厉的法律处罚。
• 建议：在这种情况下，您需要尽快咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，并积极配合相关部门的调查和处理工作。

总结与提醒：

折断金桂的三支树枝是否会被警察抓，取决于多种因素的综合判断。在日常生活中，我们应该尊重他人的财产权和公共利益，避免进行任何可能损害他人或公共利益的行为。如果您对折断树枝的行为存在疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。