非机动车撞死行人是否会留下案底，这主要取决于事故的性质以及后续的法律处理结果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 事故性质与责任认定：

   • 如果非机动车驾驶人在事故中负有全部或主要责任，并且该事故导致了行人死亡，那么这通常会被认定为一起交通肇事案件。在这种情况下，驾驶人可能会面临刑事责任的追究。
   • 反之，如果驾驶人在事故中无责任或仅负次要责任，那么通常不会构成交通肇事罪，也就不会因此留下刑事案底。

2. 刑事责任与案底：

   • 一旦非机动车驾驶人被认定构成交通肇事罪，并且经过法院审判确认有罪，那么就会留下刑事案底。这个案底会记录在个人的犯罪记录中，对未来的就业、出国等方面可能产生一定影响。
   • 刑事案底的记录是永久的，除非经过法定程序进行撤销或封存（在特定情况下，如未成年人犯罪且符合一定条件时，可能有机会申请封存犯罪记录）。

3. 民事赔偿与行政处罚：

   • 即使非机动车驾驶人不需要承担刑事责任，也可能需要承担民事赔偿责任，即赔偿因事故给死者家属造成的经济损失。
   • 此外，根据事故的具体情况和相关法律法规，驾驶人还可能面临行政处罚，如罚款、吊销驾驶证等。但这些行政处罚通常不会留下刑事案底。

4. 特殊情况与考虑：

   • 在某些特殊情况下，如驾驶人存在故意或重大过失，或者事故后果特别严重，即使驾驶的是非机动车，也可能面临更严厉的刑事处罚。
   • 另外，如果驾驶人在事故后积极赔偿、取得死者家属谅解，并在法律程序中表现出良好的认罪态度，可能会在一定程度上减轻刑事责任或获得从宽处理。

建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类事故，建议立即报警并保护好现场，等待交警到来进行责任认定。
• 在处理事故过程中，务必保持冷静，积极配合相关部门的调查和处理工作。
• 如果可能面临刑事责任追究，建议尽快咨询专业律师（如我，郭成虎律师，专注于刑事辩护等领域），以便更好地了解自己的权利和义务，并制定合适的辩护策略。

总之，非机动车撞死行人是否会留下案底，取决于事故的性质、责任认定以及后续的法律处理结果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。