以承兑汇票归还借款是合法的，但需满足一定条件并遵循相关法律规定。以下从多个角度进行详细分析：
一、合法性基础
票据法规定：
- 根据《中华人民共和国票据法》的相关规定，承兑汇票作为一种支付结算工具，具有流通性和支付功能。只要承兑汇票本身是真实、合法、有效的，且出票人、承兑人等票据当事人的签章真实、合法，那么该承兑汇票就可以作为支付手段使用。
合同自由原则：
- 在借款合同中，双方当事人可以约定还款方式。如果双方约定以承兑汇票作为还款方式，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该约定就是有效的。
二、操作要点
承兑汇票的真实性：
- 借款人提供的承兑汇票必须是真实、有效的，不得使用伪造、变造或无效的承兑汇票进行还款。否则，将可能构成欺诈等违法行为。
承兑汇票的承兑：
- 承兑汇票必须经过承兑人的承兑，即承兑人承诺在汇票到期日支付汇票金额。如果承兑人拒绝承兑或无法承兑，那么借款人将无法以该承兑汇票进行还款。
交付与背书：
- 借款人应将承兑汇票交付给出借人，并完成必要的背书手续（如果承兑汇票需要背书转让的话）。背书是票据转让的一种方式，通过背书可以确保票据的流通性和安全性。
三、法律风险与防范
票据风险：
- 承兑汇票可能存在伪造、变造、无效等风险。出借人在接受承兑汇票时，应仔细审查票据的真实性、合法性和有效性，必要时可以委托专业机构进行鉴定。
承兑风险：
- 承兑人可能因经营不善、破产等原因无法承兑汇票。出借人在接受承兑汇票时，应了解承兑人的信用状况和经营状况，降低承兑风险。
法律纠纷风险：
- 如果因承兑汇票的还款方式引发法律纠纷，双方应首先通过协商解决。协商不成的，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，双方应提供充分的证据证明自己的主张。
四、实际操作建议
签订书面协议：
- 双方应在借款合同中明确约定以承兑汇票作为还款方式，并详细规定承兑汇票的种类、金额、到期日、交付方式等条款。
保留相关证据：
- 双方应妥善保管与承兑汇票相关的所有证据，包括借款合同、承兑汇票、交付凭证、背书手续等。这些证据在发生法律纠纷时将起到至关重要的作用。
及时咨询专业律师：
- 如果在操作过程中遇到任何法律问题或疑虑，双方应及时咨询专业律师，以确保自己的合法权益得到保障。
总结来说，以承兑汇票归还借款是合法的，但需满足一定条件并遵循相关法律规定。在实际操作中，双方应签订书面协议、保留相关证据，并在遇到法律问题时及时咨询专业律师。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。