结论：工地上给工人发工资用别人的卡，一般情况下不需要该卡持卡人的身份证，但存在诸多法律风险与合规问题，且特殊情形下可能涉及其他证件或手续；若从规范、合法发放工资角度，使用工人本人卡并配合相应身份验证等合规流程才是合理做法。以下是详细分析：

从常规工资发放流程与规定角度

在正常的工资发放流程中，企业或工地项目方给工人发工资，若使用别人（非工人本人）的银行卡来发放，从操作层面讲，通常不需要该银行卡持卡人的身份证。因为工资发放主要是基于企业与工人之间的劳动关系以及工资结算情况，企业一般只需按照与工人约定的工资金额，将款项转账至指定的银行卡账户即可，这个指定账户可以是工人提供的他人账户（但这种做法本身存在风险和不合规之处）。

然而，这种使用他人银行卡发放工资的行为是不符合财务和税务规范要求的。按照相关规定，企业发放工资应当通过银行代发，并且要确保工资发放对象与劳动合同签订主体、社保缴纳主体等保持一致，以准确记录工资支付情况，保障工人权益，同时也便于税务部门进行税收征管。如果使用他人银行卡，可能导致工资支付记录混乱，无法真实反映工人的实际收入情况，在涉及劳动纠纷、税务审计等问题时，企业将面临法律风险。

从银行账户使用规定角度

银行对于账户的使用有一定的规定和安全措施。虽然一般情况下，他人向某个银行卡账户转账不需要该卡持卡人的身份证，但银行可能会对异常交易进行监控和风险提示。如果企业频繁向不同的他人银行卡账户转账发放工资，可能会被银行视为可疑交易，银行可能会采取相应的措施，如要求企业说明交易情况、限制账户交易等。

另外，如果企业使用他人银行卡发放工资涉及到大额资金转账，银行可能会按照反洗钱等相关规定，要求转账方提供更多的身份信息和交易背景资料，以确保交易的合法性和合规性。在这种情况下，就可能需要提供与该银行卡相关的一些证明材料或进行额外的身份验证，但通常也不是直接需要该卡持卡人的身份证，而是转账方需要配合提供相关信息。

从特殊情况角度

如果工人因为某些特殊原因（如工人本人银行卡丢失、损坏且无法及时补办，或者工人本人存在信用问题导致其银行卡无法正常使用等），确实需要使用他人银行卡代收工资，并且企业与工人、银行卡持卡人三方达成了一致意见，那么在这种情况下，为了确保工资发放的准确性和安全性，企业可能会要求工人和银行卡持卡人提供一些相关的证明材料或进行一定的身份确认手续。但这些手续通常也不是简单地需要银行卡持卡人的身份证，可能会包括三方签订的书面协议、工人和持卡人的身份证明复印件（用于备案）等，以明确各方的权利和义务，避免后续出现纠纷。

规范做法及建议

为了避免不必要的法律风险和麻烦，企业或工地项目方应当按照规范的要求，使用工人本人的银行卡发放工资。在发放工资前，企业应当要求工人提供本人有效的银行卡信息，并核对工人的身份信息，确保工资发放对象与劳动合同签订主体一致。同时，企业还应当建立健全工资支付制度，保留完整的工资支付记录，包括工资发放时间、金额、发放方式等信息，以备劳动部门和税务部门的检查。

如果工人确实存在特殊情况需要使用他人银行卡代收工资，企业应当谨慎处理，要求工人和银行卡持卡人提供充分的证明材料，并签订书面协议，明确各方的责任和义务。在发放工资时，企业应当按照协议约定的方式和金额进行转账，并保留好相关的转账凭证和协议文件，以避免后续出现纠纷时无法证明自己的清白。

总之，工地上给工人发工资应当遵循合法、合规的原则，使用工人本人的银行卡进行发放，以确保工资支付的准确性和安全性，保障工人的合法权益。如果还有其他疑问，欢迎继续向我咨询。