在交通事故中，小轿车不看后视镜撞上未戴头盔的电动车，责任划分需综合考虑多方面因素，不能简单断定由某一方承担全部责任。以下是对此问题的详细分析：

一、责任划分的基本原则

在交通事故中，责任划分主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，同时考虑事故发生的具体情况、双方当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。

二、小轿车驾驶员的责任

1. 未观察后视镜：小轿车驾驶员在行驶过程中，有义务观察后视镜，确保行车安全。如果驾驶员未观察后视镜，导致与电动车发生碰撞，这通常会被视为驾驶员的过错行为。
2. 违反交通规则：如果小轿车驾驶员在行驶过程中存在其他违反交通规则的行为，如超速、闯红灯等，这些行为也会加重其责任。

三、电动车驾驶员的责任

1. 未戴头盔：虽然未戴头盔本身不会直接导致交通事故的发生，但它可能加重事故后果。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条规定，机动车行驶时，驾驶人、乘坐人员应当按规定使用安全带，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。对于电动车，虽然法律未明确规定必须戴头盔，但戴头盔是保护自身安全的重要措施。如果电动车驾驶员因未戴头盔而加重了事故后果，这可能会在一定程度上影响责任划分。
2. 其他过错行为：如果电动车驾驶员在行驶过程中存在其他过错行为，如闯红灯、逆行、未按规定车道行驶等，这些行为也会成为责任划分的重要考虑因素。

四、责任划分的具体考虑

1. 事故现场情况：包括事故发生的地点、时间、天气状况、道路状况等，这些因素都可能影响事故责任的划分。
2. 双方当事人的陈述和证据：包括事故发生时的车速、行驶方向、碰撞部位等，以及现场目击者的证言、监控录像等证据，都是责任划分的重要依据。
3. 专业鉴定意见：如果事故造成严重后果或双方对责任划分存在争议，可以委托专业机构进行事故鉴定，以获取更准确的责任划分依据。

五、建议与提醒

1. 及时报警并保护现场：在发生交通事故后，双方应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故调查和责任划分。
2. 收集证据：双方应尽可能收集与事故相关的证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便在责任划分时提供有力支持。
3. 咨询专业律师：如果双方对责任划分存在争议或无法达成一致意见，可以咨询专业律师以获取更专业的法律意见和帮助。

在此类交通事故中，责任划分是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多方面因素。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。