外国人在中国合法工作，必须满足一系列严格的条件和程序，这些条件和程序旨在保障外国人的合法权益，同时也维护了中国的社会秩序和公共利益。以下是从多个角度对这一问题的详细解答：
一、主体资格条件
年龄与民事行为能力：
- 外国人必须年满18周岁，具备完全民事行为能力，能够独立签订并履行劳动合同。这是适应工作要求、承担工作任务和相关法律责任的基础。
身体健康：
- 外国人需提供有效的健康证明，确保身体状况能够胜任所从事的工作，保障工作场所的卫生和安全。这通常要求通过指定医疗机构的健康检查，确认无严重传染性疾病等。
无犯罪记录：
- 外国人需提交所在国或地区官方出具的无犯罪记录证明，以维护中国社会秩序和工作环境的良好。这是确保外国人品行端正，不会对社会造成威胁的重要措施。
专业技能与工作经历：
- 根据工作岗位的要求，外国人应具备相应的专业技能或丰富的工作经验。例如，B类工作许可通常要求学士及以上学位和2年及以上相关工作经历。这是确保外国人能够胜任工作并为中国的发展做出贡献的关键。
确定聘用单位：
- 聘用单位必须是依法设立并有实际经营活动和用人需求的企业或机构。外国人需与聘用单位签订符合中国法律规定的劳动合同或聘用协议，明确双方的权利和义务。
二、工作许可与签证条件
工作许可：
- 外国人需获得《外国人工作许可证》，这是合法工作的重要凭证。根据工作类型，工作许可分为A类（高端人才）、B类（专业人才）和C类（普通人员），各类别在学历、技能、薪资等方面有不同的申请标准。
签证申请：
- 在获得工作许可后，外国人需前往中国驻外使领馆申请Z字签证（工作签证）入境。Z字签证是专门为来中国工作的人员签发的签证类型。
- 入境后，外国人需在规定时间内办理外国人居留证件，其有效期与工作许可期限相关联。未取得居留证件的外国人不得在中国就业，特殊情况需按规定的审批程序申领许可证书。
三、劳动合同与工资待遇条件
劳动合同：
- 用人单位与被聘用的外国人应依法订立劳动合同，期限最长不得超过五年，期满后可按规定续订。劳动合同内容需符合中国法律规定，涵盖工作内容、地点、劳动报酬、福利待遇等关键条款。
工资与待遇：
- 用人单位支付的工资不得低于当地最低工资标准。同时，外国人的工作时间、休息、休假、劳动安全卫生以及社会保险均按国家有关规定执行。这是保障外国人合法权益的重要措施。
四、就业证与居留证管理条件
办理居留证：
- 已办理就业证的外国人应在入境后30日内持就业证到公安机关申请办理居留证。居留证的有效期限根据就业证有效期确定，是外国人在中国合法居留和工作的重要凭证。
变更与延期：
- 如果就业期限延长或变更就业区域、单位，外国人需在10日内办理居留证件的延期或变更手续。这是确保外国人居留状态合法性的重要措施。
合同解除后处理：
- 劳动合同解除后，用人单位应及时报告劳动、公安部门，交还就业证和居留证件，并协助外国人办理出境手续。这是维护社会秩序和公共利益的重要措施。
就业证年检：
- 就业证每年需进行年检，逾期未办则就业证自行失效。这是确保外国人持续符合工作条件的重要措施。
五、特殊情况下的免办条件
在特定情况下，外国人可免办就业许可和就业证，如：
- 由我国政府直接出资聘请的外籍专业技术和管理人员。
- 持有特定证件（如《外国专家证》、《外国人在中华人民共和国从事海上石油作业工作准证》）的外国人。
- 经文化部批准进行营业性文艺演出的外国人。
总结与建议：
外国人在中国合法工作需要满足多方面的条件和遵循严格的程序。这些条件和程序的设定旨在保障外国人的合法权益，同时也维护了中国的社会秩序和公共利益。对于用人单位和外国人而言，都应充分了解并严格遵守相关法律法规和政策规定，确保就业活动的合法性和规范性。
如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。