结论：公司款转给非公司员工，建议写借条，但具体是否必须写借条需分情况讨论，以下从不同角度展开说明：

1. 从资金性质和法律关系角度

• 如果公司转账给非员工是借款性质（例如公司临时拆借资金给个人应急），则必须写借条。借条是证明借贷关系存在的直接证据，能明确借款金额、用途、还款期限、利息等关键条款。根据《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。借条作为书面合同，能有效避免后续因还款问题产生的纠纷。
• 如果转账是其他性质（例如公司支付给非员工的劳务报酬、赔偿款、赠与等），则不需要借条，但需签订对应性质的合同或协议（如劳务合同、赔偿协议、赠与协议等），以明确资金用途和双方权利义务。

2. 从财务合规和税务风险角度

• 财务合规性：公司资金转给非员工，若未明确用途且无合法凭证（如借条、合同等），可能被认定为“资金异常流动”，面临税务机关或审计部门的质询。根据《企业所得税法》及实施条例，企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出，准予在计算应纳税所得额时扣除。若转账无合法凭证，可能无法作为合理支出税前扣除，增加企业税务风险。
• 税务风险：若转账被认定为“借款”，但未签订借条或约定利息，可能被税务机关视为“无偿借款”，涉及增值税和企业所得税问题（如视同销售利息收入）。若转账被认定为“赠与”，则非员工可能需缴纳个人所得税（根据《个人所得税法》，偶然所得适用比例税率，税率为百分之二十）。

3. 从风险防范角度

• 对公司的风险：若未签订借条或合同，非员工可能否认借款事实，导致公司难以追回资金。即使通过诉讼追讨，也可能因证据不足而败诉。
• 对非员工的风险：若转账被认定为“借款”但未签订借条，非员工可能因未明确还款期限而面临公司突然催款的压力；若转账被认定为“其他性质”但未签订合同，非员工可能因无法证明资金用途而承担不必要的法律责任（如被认定为“不当得利”）。

4. 实务建议

• 明确资金用途：转账前，公司应与非员工明确资金用途（借款、劳务报酬、赔偿款等），并根据用途签订相应合同或协议。
• 签订书面凭证：若为借款，必须签订借条，并明确借款金额、用途、还款期限、利息（如有）、违约责任等条款；若为其他性质，需签订对应合同，并保留相关凭证（如劳务发票、赔偿协议等）。
• 完善财务流程：公司应通过银行转账方式支付资金，并在转账备注中注明用途（如“借款”或“劳务报酬”），避免使用现金支付，以留下完整财务痕迹。

总结：公司款转给非员工是否需要写借条，取决于资金性质。若为借款，必须写借条；若为其他性质，需签订对应合同。无论何种情况，均建议通过书面形式明确双方权利义务，以降低法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询。