企业没有完成职工安置，原则上不能破产。这一结论主要基于以下法律背景和实际操作要求：
一、法律背景
《中华人民共和国企业破产法》的相关规定：
- 根据该法第八条，债务人（即企业）提出破产申请时，必须向人民法院提交包括职工安置预案在内的多项材料。这表明，职工安置是企业申请破产前必须妥善处理的重要环节。
- 在破产清算过程中，企业应按照法定顺序清偿债务，其中职工工资、医疗、伤残补助等债权应优先受偿。这是保障职工基本权益的重要举措。
职工安置的重要性：
- 保障职工权益：职工是企业的重要组成部分，他们的权益应当得到充分的保护。在破产程序中，如果职工未得到妥善安置，将可能面临失业、生活困难等问题。
- 维护社会稳定：企业的破产往往涉及大量职工的切身利益，处理不当容易引发群体性事件，影响社会稳定。因此，在破产程序中，必须高度重视职工的安置问题。
二、实际操作要求
制定详细安置方案：
- 企业在申请破产前，应制定详细的职工安置方案，明确安置措施、资金来源及实施时间表等内容。该方案需经企业职工代表大会或全体职工讨论通过，并报当地政府有关部门备案或审批。
优先清偿职工债权：
- 在破产清算过程中，企业应确保职工债权得到优先清偿，包括支付拖欠的工资、经济补偿金以及补缴社会保险费用等。
政府监管与支持：
- 政府相关部门应加强对企业破产过程中职工安置工作的监管力度，确保各项政策措施得到有效落实。同时，政府还应积极为企业提供政策支持和资金援助，帮助企业渡过难关，减少破产对职工的影响。
三、特殊情况下的处理
虽然原则上职工安置不到位企业不得破产，但在某些特殊情况下，如企业已严重资不抵债且无法继续经营，同时职工安置方案已得到政府相关部门的认可和支持，法院可能会根据实际情况作出灵活处理。然而，这种情况下的破产程序仍需严格遵循法律法规的规定，并确保职工的合法权益得到充分保障。
四、法律后果
如果企业未完成职工安置就擅自申请破产，可能会面临以下法律后果：
- 破产申请被驳回：法院在审查破产申请时，如果发现企业未提交职工安置预案或职工债权未得到妥善处理，可能会驳回企业的破产申请。
- 承担法律责任：企业未依法安置职工，可能面临劳动争议仲裁或诉讼，需要承担支付拖欠工资、经济补偿金等法律责任。
- 影响企业信誉：未妥善安置职工的企业，其信誉将受到严重影响，可能影响企业未来的经营和发展。
建议：企业在申请破产前，务必确保职工安置工作得到妥善处理，制定详细的职工安置方案，并报当地政府有关部门备案或审批。同时，企业应积极与政府部门、工会等组织进行沟通，共同推动职工安置工作的顺利进行。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。