针对您提出的“单位安排除夕初一初二初三休年假是否合法”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
首先，我们需要明确的是，除夕并不属于全体公民放假的法定节假日。根据《全国年节及纪念日放假办法》的规定，春节的法定节假日仅为农历正月初一、初二、初三，共三天。因此，如果单位将除夕也安排为年休假，从法定节假日的角度来看，除夕并不享受法定节假日的待遇。
接下来，我们来看年休假的安排。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，单位有权根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工的年休假。这意味着，单位在安排年休假时，有一定的自主权，但同时也需要尊重职工的意愿，并确保年休假的安排符合法律法规的规定。
现在，我们回到具体问题上来。如果单位将除夕、初一、初二、初三这四天都安排为年休假，我们需要考虑以下几点：
除夕的合法性：由于除夕不是法定节假日，单位将其安排为年休假并不违反法律法规的直接规定。但是，这并不意味着单位可以随意安排，因为年休假的安排还需要考虑职工的意愿和单位的实际情况。
初一至初三的合法性：初一、初二、初三是春节的法定节假日。如果单位在这三天安排年休假，实际上是在用年休假来替代法定节假日的休息。从法律法规的角度来看，这是不合适的。因为法定节假日是劳动者依法享受的休息时间，单位应当保证劳动者在这段时间内得到休息，而不是用年休假来替代。
年休假的支付：如果单位确实因为工作需要不能安排职工在法定节假日休息，而选择用年休假来替代，那么单位应当按照相关规定支付职工应休未休的年休假工资报酬。具体来说，就是按照职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬（其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入）。但这种情况并不适用于初一至初三这三天，因为这三天是法定节假日，单位应当直接支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，而不是用年休假来替代。
综上所述，单位将除夕、初一、初二、初三都安排为年休假并不完全合法。除夕虽然不是法定节假日，但单位在安排年休假时仍需考虑职工的意愿和单位的实际情况；而初一、初二、初三是法定节假日，单位应当保证劳动者在这段时间内得到休息，或者支付相应的加班工资，而不是用年休假来替代。
如果单位确实需要安排职工在法定节假日工作，那么应当依法支付加班工资，并尊重职工的年休假权益。如果职工对单位的年休假安排有异议，可以向劳动保障综合行政执法部门举报并要求赔偿，或者通过劳动人事争议仲裁等途径来维护自己的合法权益。