在建筑工程领域，施工方作为纳税人，其缴税的法律依据主要涵盖多个税种及相关法律法规。以下是对此问题的详细解答：

一、增值税

法律依据：

• 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）等规定，建筑工程被明确归类为销售服务中的建筑服务范畴，因此施工方需缴纳增值税。

税率及征收率：

• 一般纳税人适用税率为9%，计算公式为：应纳税额=当期销项税额-当期进项税额，其中销项税额=销售额×税率。
• 小规模纳税人及一般纳税人选择简易计税方法的，征收率为3%，计算公式为：应纳税额=销售额×征收率。

二、企业所得税

法律依据：

• 《中华人民共和国企业所得税法》规定，建筑企业从事建筑工程取得的收入，属于企业所得税的应税范围。

税率：

• 基本税率为25%。对于符合条件的小型微利企业，可减按20%的税率征收；国家需要重点扶持的高新技术企业，则可减按15%的税率征收。

三、城市维护建设税、教育费附加及地方教育附加

法律依据：

• 城市维护建设税由《中华人民共和国城市维护建设税法》规定征收；
• 教育费附加由《征收教育费附加的暂行规定》规定征收；
• 地方教育附加则由《财政部关于统一地方教育附加政策有关问题的通知》等规定征收。

税率及征收率：

• 城市维护建设税税率根据纳税人所在地不同分为7%（市区）、5%（县城、镇）和1%（不在市区、县城或镇的），计算公式为：应纳税额=（实际缴纳的增值税+消费税）×适用税率。
• 教育费附加征收率为3%，地方教育附加征收率一般为2%，计算公式分别为：教育费附加=（实际缴纳的增值税+消费税）×3%；地方教育附加=（实际缴纳的增值税+消费税）×2%。

四、印花税

法律依据：

• 《中华人民共和国印花税法》规定，建筑工程承包合同属于印花税的应税凭证之一。

税率：

• 建筑工程承包合同印花税税率为万分之三，计算公式为：应纳税额=合同金额×0.03%。

五、税收征收管理法

法律依据：

• 《中华人民共和国税收征收管理法》是建筑工程缴税的基本法律依据，它规定了税收征收和缴纳的基本规则，包括税务登记、纳税申报、税款征收、税务检查等各个环节。

六、建筑工程承包与跨地区经营税收管理

法律依据：

• 《中华人民共和国建筑法》和《民法典》的相关条款对建筑工程承包进行了规定，这些规定对于建筑工程缴税的合规性具有重要影响。
• 《中华人民共和国税收征收管理法实施细则》则规定了建筑工程公司跨地区经营的税收管理要求，如持税务登记证副本和外出经营活动税收管理证明向营业地税务机关报验登记等。

实操建议

1. 税务登记与申报：建筑企业和个人在开展建筑工程活动前，应依法进行税务登记，并按时进行纳税申报，确保税款及时足额缴纳。
2. 合规承包与分包：遵守《建筑法》和《民法典》的相关规定，确保发包与承包行为的合法性，避免因不合规行为导致的税务风险。
3. 跨地区经营税收管理：对于跨地区经营的建筑工程公司，应严格按照税收征收管理法实施细则的要求，办理相关税务手续，接受税务管理。
4. 税务筹划与优化：在合法合规的前提下，建筑企业和个人可以进行税务筹划，通过合理的税务安排降低税负，提高经济效益。

综上所述，建筑工程施工方作为纳税人，其缴税的法律依据涉及多个税种及相关法律法规。建筑企业和个人应全面了解并遵守这些法律法规，确保合法合规地履行纳税义务。