结论：公司同事借钱不还，一般情况下，直接寻求单位部门的帮助可能效果有限，但可以通过单位进行一定的协调沟通。更有效的解决途径是通过法律手段来维护自己的权益。

详细分析：

1. 单位部门的角色与限制：

   • 单位部门，如人力资源部或工会，通常主要负责处理员工间的日常纠纷、协调工作关系等。然而，在民间借贷纠纷中，单位部门并没有直接的执法权或调解权，其介入往往只能起到协调沟通的作用，无法强制要求同事还款。
   • 如果同事的行为严重违反了公司的规章制度或职业道德，单位部门可能会根据内部规定进行一定的处理，但这并不直接解决借款问题。

2. 法律手段的有效性：

   • 协商：首先，你可以尝试与同事进行友好协商，明确还款计划和期限。如果同事愿意配合，这是最快捷、最经济的解决方式。
   • 调解：如果协商无果，你可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。这些机构具有专业的调解能力和经验，可能有助于促成双方达成和解。
   • 诉讼：如果调解也未能解决问题，你可以向法院提起诉讼，要求同事归还借款。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明借款事实的存在以及同事的还款义务。如果法院判决同事还款而同事仍不履行，你还可以申请强制执行。

3. 证据收集与保存：

   • 在采取法律手段之前，确保你已经收集并保存了所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

4. 预防措施：

   • 为了避免类似纠纷的再次发生，建议在未来的借贷行为中采取更加谨慎的态度。例如，可以要求借款人提供担保或签订正式的借款合同，并明确约定还款期限、利息等条款。

建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑咨询专业律师（即我，周劲松律师，专注于刑事辩护、取保候审、经济犯罪、诈骗犯罪、经济纠纷、债权债务领域）的意见和帮助。
• 在采取任何行动之前，确保你已经充分了解了相关法律法规和程序要求，以便做出明智的决策。