结论：执法扣电动车一个月后是否还罚款，需分情况讨论，主要取决于扣车原因、是否及时处理违法行为以及地方性规定等因素。以下分情况具体说明：
若扣车是因为交通违法行为（如闯红灯、逆行、无证驾驶等）
根据《道路交通安全法》及相关规定，执法部门扣车属于行政强制措施，目的是督促当事人接受处理。若当事人在扣车期间未及时处理违法行为（如未缴纳罚款、未补办证件等），则扣车期限届满后，执法部门仍可依法作出罚款决定，甚至可能因逾期未处理而加重处罚（如滞纳金）。
建议：若因违法行为被扣车，应尽快携带身份证、车辆证件等材料到指定部门接受处理，缴纳罚款后取车，避免产生额外费用或法律风险。
若扣车是因为车辆存在安全隐患（如改装、超标等）
根据《产品质量法》《道路交通安全法》等，执法部门可扣留不符合安全标准的车辆，并要求整改或没收。若当事人未在规定期限内整改（如恢复原状、补办手续等），执法部门可能依法罚款，甚至强制报废车辆。
建议：若车辆因安全问题被扣，需先确认车辆是否符合国家标准，若需整改应尽快完成，否则可能面临罚款或车辆被没收的风险。
若扣车是因为涉嫌其他违法行为（如盗窃、套牌等）
若车辆涉及刑事或行政案件（如被盗抢、套用他人车牌等），执法部门会依法扣留并调查。此时罚款与否取决于案件性质：若构成犯罪，可能面临刑事处罚；若仅违反行政法规（如套牌），则可能被罚款并扣分。
建议：若车辆因涉嫌违法被扣，应配合调查，提供相关证明材料（如购车发票、行驶证等），以证明车辆合法来源，避免被误罚。
地方性规定的影响
部分地区可能对电动车管理有特殊规定（如限行、禁摩等），若违反地方性法规，扣车后可能面临更高额的罚款或更长的扣车期限。
建议：了解当地对电动车的管理政策，避免因不了解规定而被处罚。
总结：扣车与罚款是两种独立的行政措施，扣车期限届满不意味着罚款自动免除。是否罚款需根据违法行为性质、是否及时处理以及地方规定综合判断。若您的电动车被扣，建议尽快联系执法部门了解具体原因，并按照要求处理，以减少损失。如有进一步疑问，可直接向我咨询。