关于您提出的“民间借贷用农村房屋买卖协议书是否有效”的问题，这确实是一个涉及法律效力和实际操作复杂性的问题。以下是我为您提供的详细分析：
一、协议书有效性的基本条件
首先，我们需要明确的是，任何形式的协议书，包括农村房屋买卖协议书，要具备法律效力，通常需要满足以下几个基本条件：
行为人具有相应的民事行为能力：签订协议的双方必须是具有完全民事行为能力的自然人，能够理解和承担自己的行为后果。
意思表示真实：双方签订协议必须出于真实意愿，不存在欺诈、胁迫等不正当手段。
不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗：协议内容必须合法，不得违反国家法律法规的相关规定，同时也不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。
协议形式符合要求：虽然口头协议在某些情况下也有效，但书面形式的协议更为稳妥，可以明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生。
二、农村房屋买卖的特殊性
在农村房屋买卖中，由于房屋通常建造在宅基地上，而宅基地属于集体所有，因此其买卖受到一定的法律限制。具体来说：
同一集体经济组织成员之间的买卖：通常情况下，同一集体经济组织成员之间的房屋买卖协议是有效的，因为这符合宅基地的使用原则。
向本集体经济组织以外的人员出售：如果向本集体经济组织以外的人员出售农村房屋，可能会因违反土地管理法等相关规定而被认定无效。不过，这并非绝对，司法实践中会综合考虑多种因素进行判定，如买方的身份、购房目的、是否经过集体经济组织同意等。
三、民间借贷与农村房屋买卖协议书的关联
在民间借贷中，如果双方约定以农村房屋买卖协议书作为借款的担保或还款方式，这实际上是一种非典型的担保方式，可能涉及“流质契约”的问题。根据相关法律规定，流质契约（即债务人在债务履行期届满前，与债权人约定债务人不履行到期债务时，抵押财产或质押财产归债权人所有）是无效的。因此，如果民间借贷中的农村房屋买卖协议书被认定为流质契约，那么它将是无效的。
四、建议
咨询专业律师：由于农村房屋买卖和民间借贷都涉及复杂的法律问题，建议您在签订相关协议前咨询专业律师，以确保协议的合法性和有效性。
明确协议目的和条款：在签订协议时，应明确协议的目的和条款，避免模糊不清或产生歧义。特别是要明确房屋买卖与民间借贷之间的关系，以及还款方式、违约责任等关键条款。
遵守法律法规：在签订和履行协议过程中，应严格遵守国家法律法规的相关规定，不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。
综上所述，民间借贷用农村房屋买卖协议书的有效性取决于多个因素的综合考量。为了确保您的权益得到保障，建议您在签订前咨询专业律师并进行充分的风险评估。