结论：员工欠公司的钱，并不能成为公司拒绝向其提供解聘表（通常指离职证明或解除劳动合同证明）的合法理由。
分析：
离职证明的法律义务：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这是用人单位的法定义务，与员工是否欠公司款项无关。
员工欠款的处理方式：
- 如果员工确实欠公司款项，公司应当通过合法途径来追讨，如与员工协商、通过劳动仲裁或民事诉讼等法律手段解决。公司不能因员工欠款而拒绝履行其出具离职证明的法定义务。
拒绝出具离职证明的法律后果：
- 如果公司拒绝出具离职证明，可能会面临劳动行政部门的处罚，如责令改正、罚款等。同时，员工也可能因此遭受损失（如无法顺利入职新单位），并有权要求公司承担赔偿责任。
建议：
对于公司：
- 应当依法履行出具离职证明的义务，即使员工欠公司款项，也不能成为拒绝出具的理由。
- 如果员工欠款，公司应通过合法途径追讨，如协商、劳动仲裁或民事诉讼等。
对于员工：
- 如果公司拒绝出具离职证明，员工可以向劳动行政部门投诉，要求公司履行法定义务。
- 如果因此遭受损失，员工有权要求公司承担赔偿责任，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：员工欠公司的钱与公司是否应出具离职证明是两个独立的法律问题。公司不能因员工欠款而拒绝履行其出具离职证明的法定义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。