结论：在人损伤残鉴定未鉴定上级别的情况下，诉讼赢了，鉴定费一般是可以向对方主张的，但具体能否得到支持需结合案件具体情况及法院裁判观点综合判断。
分析说明：
鉴定费的性质：
- 鉴定费属于诉讼过程中因确定损害后果而产生的合理费用，通常被视为诉讼成本的一部分。在侵权纠纷中，如果因对方的侵权行为导致你方需要提起诉讼并申请伤残鉴定，那么该鉴定费可视为因侵权行为而产生的直接损失。
诉讼费用的承担原则：
- 根据《诉讼费用交纳办法》的相关规定，诉讼费用由败诉方负担，胜诉方自愿承担的除外。虽然该办法未直接规定鉴定费的承担，但鉴定费作为诉讼费用的一部分，在司法实践中，法院通常会根据案件的具体情况，判决由败诉方承担或双方按比例分担。
伤残鉴定未鉴定上级别的影响：
- 伤残鉴定未鉴定上级别，并不意味着鉴定费就不能向对方主张。鉴定结果只是确定损害程度的一个依据，而鉴定费的产生是为了确定这一损害程度所必需的。因此，即使鉴定结果未达到伤残级别，只要鉴定过程合理且必要，鉴定费仍有可能得到法院的支持。
法院的裁判观点：
- 在司法实践中，法院会综合考虑案件的具体情况，包括侵权行为的性质、损害后果的严重程度、双方当事人的过错程度等因素，来决定鉴定费的承担。如果法院认为鉴定费的产生是合理且必要的，且与侵权行为有直接关联，那么很可能会判决由败诉方承担或双方按比例分担。
行动建议：
- 收集证据：在诉讼过程中，务必保留好鉴定费的相关票据和证据，以证明鉴定费的产生和金额。
- 积极主张：在诉讼中明确提出鉴定费的赔偿请求，并提供相关证据支持。
- 关注法院裁判：密切关注法院的裁判观点，如果法院对鉴定费的承担有特别规定或倾向性意见，及时调整诉讼策略。
后续思考：
- 如果对方对鉴定费的承担提出异议，你可以进一步阐述鉴定费的合理性和必要性，以及其与侵权行为的直接关联性。
- 如果法院最终未支持你的鉴定费赔偿请求，你可以考虑是否上诉或寻求其他法律救济途径。不过，在决定上诉前，务必评估上诉的成本和收益，以及上诉成功的可能性。
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