受伤一年以后做伤残鉴定，确实可能会产生一定影响，但具体影响程度需根据实际情况来判断。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、法律时效角度
工伤认定时效：根据《工伤保险条例》的相关规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。如果单位未在规定时间内提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。这意味着，从工伤发生之日起算，你有一年的时间来申请工伤认定，超过这个时间，可能会面临无法被认定为工伤的风险。
伤残鉴定时机：伤残鉴定通常是在工伤认定之后进行的，用于确定工伤职工的伤残等级，从而确定相应的赔偿标准。虽然法律没有明确规定伤残鉴定的具体时间限制，但一般来说，伤残鉴定应在治疗终结、病情稳定后进行。如果受伤一年后才进行伤残鉴定，可能会因为时间过长，导致鉴定机构难以准确评估你的伤残程度，或者因为你的病情已经有所恢复，从而影响伤残等级的评定。
二、实际影响角度
证据收集难度：随着时间的推移，一些与工伤相关的证据可能会逐渐消失或变得难以收集。例如，现场监控视频可能已被覆盖，目击者可能已忘记具体细节等。这可能会增加你在工伤认定和伤残鉴定过程中的难度。
赔偿金额影响：伤残等级是确定赔偿金额的重要依据。如果因为时间过长导致伤残等级评定不准确，那么你可能会因此获得较低的赔偿金额。此外，如果因为超过工伤认定时效而无法被认定为工伤，那么你将无法享受工伤保险的相关待遇，包括伤残赔偿、医疗费用报销等。
三、建议与措施
尽快申请工伤认定：如果你尚未申请工伤认定，且受伤时间尚未超过一年，那么我建议你尽快向社会保险行政部门提出工伤认定申请，以确保你的权益得到保障。
及时进行伤残鉴定：在工伤认定之后，如果病情已经稳定，我建议你尽快进行伤残鉴定，以便及时确定伤残等级和赔偿金额。
咨询专业律师：如果你对工伤认定和伤残鉴定的流程、标准等存在疑问，或者担心自己的权益无法得到保障，那么你可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
总之，受伤一年以后做伤残鉴定可能会产生一定影响，但具体影响程度需根据实际情况来判断。为了确保你的权益得到保障，我建议你尽快采取行动，申请工伤认定并进行伤残鉴定。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。