结论前置： “政府收容教养”这一表述在当前法律语境下已不准确，因为收容教育制度已于2019年被废止。现在，对于类似违法行为，政府将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规进行查处和教育矫治。

详细分析：

1. 收容教育制度的定义与废止：

   • 收容教育原是指公安机关依法对卖淫、嫖娼人员集中进行法律教育和道德教育、组织参加生产劳动以及进行性病检查、治疗的行政强制教育措施。然而，这一制度已于2019年12月29日被正式废止，标志着我国法治建设的一个重要进步。

2. 废止后的法律适用：

   • 自收容教育制度废止后，政府对于卖淫、嫖娼等违法行为的处理方式发生了显著变化。现在，政府将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，对这类违法行为进行查处，并采取相应的教育矫治措施。这些措施可能包括罚款、拘留、社区矫正等，旨在通过法律手段纠正违法行为，并帮助违法者认识到自己行为的错误，从而改正不良行为。

3. 政府教育矫治的角色与方式：

   • 政府在教育矫治过程中扮演着重要角色。除了依法进行查处外，政府还会通过提供法律教育、道德教育、心理咨询等服务，帮助违法者树立正确的价值观和行为准则。同时，政府也会关注违法者的社会融入问题，提供必要的职业培训和就业指导，帮助他们重新融入社会。
   • 在教育矫治方式上，政府可能会采取多种形式，如集中培训、社区服务、个别辅导等。这些方式旨在根据违法者的具体情况和需求，提供个性化的教育矫治方案，以提高教育矫治的效果。

4. 法律后果与权益保障：

   • 对于卖淫、嫖娼等违法行为，政府将依法进行查处，并可能给予罚款、拘留等行政处罚。这些处罚旨在维护社会秩序和公共利益，同时也有助于教育违法者认识到自己行为的严重性。
   • 在处理过程中，政府也会注重保障违法者的合法权益。例如，政府会确保违法者在接受处罚和教育矫治过程中的人身安全、人格尊严等不受侵犯。同时，政府也会提供必要的法律援助和申诉渠道，确保违法者的合法权益得到有效维护。

建议与思考：

• 对于公众而言，了解收容教育制度的废止及其背后的法治理念进步是非常重要的。这有助于我们更好地理解政府在处理违法行为时的法律依据和原则，也有助于我们增强法治观念，自觉遵守法律法规。
• 如果您或您身边的人遇到类似法律问题，建议及时咨询专业律师或相关法律机构，以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。作为专注于婚姻家庭、遗产继承领域的律师，我也非常乐意为您提供相关领域的法律咨询和服务。

总之，“政府收容教养”这一表述已不符合当前法律语境。现在，政府将依据相关法律法规对违法行为进行查处和教育矫治，以维护社会秩序和公共利益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。