直播带货食品时，需要遵守的法律法规主要包括以下几个方面：
《食品安全法》：
- 这是直播带货食品时必须严格遵守的核心法律。它规定了食品生产经营者的基本义务，包括确保食品质量安全、遵守食品生产经营规范等。直播带货作为食品销售的一种新兴方式，同样需要遵循这些规定，确保所售食品符合安全标准。
- 具体要求：带货主播和平台方需对销售的食品进行全面的筛选和把关，包括审核食品来源、检测食品质量、及时处理不合格食品等。同时，还需建立并执行严格的食品安全管理制度，确保食品在销售过程中的安全。
《消费者权益保护法》：
- 该法旨在保护消费者的合法权益，直播带货食品时也必须遵守。它规定了消费者在购买商品时享有的权利，如知情权、选择权、公平交易权等。
- 具体要求：带货主播和平台方需向消费者提供真实、准确的食品信息，包括食品的成分、生产日期、保质期等。同时，还需尊重消费者的选择权，不得进行虚假宣传或误导消费者。
《食品经营许可管理办法》及相关规定：
- 根据这些规定，直播带货销售食品通常需要办理食品经营许可证。这是商家在法律框架内开展食品销售业务的必要条件，也是保障食品质量安全的重要手段。
- 豁免情况：虽然通常需要办理食品经营许可，但也存在一些豁免情况，如销售食用农产品（但需注意加工处理后的豁免情况）、仅销售预包装食品（但需备案）、特定机构销售特殊食品等。然而，这些豁免情况并不适用于所有直播带货食品的情形，因此带货主体在从事相关活动前，应详细咨询当地市场监督管理部门或专业律师，以获取准确和具体的指导。
- 未办理许可的法律责任：未取得食品经营许可而进行直播带货食品的行为，属于违法行为，将面临罚款、责令停产停业等行政处罚。
其他相关法律法规：
- 除了上述核心法律外，直播带货食品时还需遵守其他相关法律法规，如《广告法》（规范广告宣传行为）、《电子商务法》（规范电子商务活动）等。这些法律共同构成了直播带货食品的法律框架，确保行业的健康发展和消费者的合法权益。
法律建议与风险提示：
- 加强法律法规学习：带货主播和平台方应定期组织相关法律法规的学习和培训活动，确保所有相关人员充分了解食品安全标准和要求，做到知法守法。
- 建立健全管理制度：制定并执行严格的食品安全管理制度和流程，对销售的食品进行全面的筛选和把关。同时，建立与供应商的长期稳定合作关系，并加强对供应商资质和信誉的审查。
- 提高消费者保护意识：利用直播等形式向消费者普及食品安全知识，增强消费者的辨别能力和自我保护意识。同时，鼓励消费者积极参与食品安全监督，共同维护良好的市场环境。
- 密切关注法律动态：带货主体应密切关注相关法律法规的更新和变化，及时调整经营策略，确保始终符合法律要求。
总结与展望：
直播带货食品作为一种新兴的销售方式，在带来便利和机遇的同时，也伴随着法律风险和挑战。带货主播和平台方必须严格遵守相关法律法规，确保合规经营，以保障消费者权益和自身合法权益。通过加强法律法规学习、建立健全管理制度、提高消费者保护意识等措施，可以有效提升行业的整体食品安全水平，推动直播带货行业的持续繁荣发展。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。