结论：农村农民私自换地后一方反悔，打官司谁能赢并无固定答案，需根据具体情况判断，包括换地协议的效力、双方行为是否合法合规以及证据的充分性等。以下从多个角度进行分析：

一、换地协议的效力

1. 有效协议：如果双方换地行为符合《中华人民共和国民法典》中关于土地承包经营权互换的规定，即双方自愿、有偿（或无偿但明确约定），且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么换地协议是有效的。在此情况下，如果一方反悔，另一方可以依据协议要求继续履行或承担违约责任。

2. 无效协议：如果换地行为存在以下情形之一，协议可能被认定为无效：

   • 违反法律、行政法规的强制性规定，如未经批准擅自改变土地用途；
   • 违背公序良俗，如通过欺诈、胁迫等手段达成换地协议；
   • 双方意思表示不真实，如存在重大误解或显失公平。

在协议无效的情况下，一方反悔，另一方无法依据协议要求继续履行，但可能可以要求返还因协议取得的财产或赔偿损失。

二、双方行为是否合法合规

1. 合法合规行为：如果双方换地行为符合当地土地管理政策和规定，如经过了必要的审批程序、符合土地利用总体规划等，那么双方的行为是合法合规的。在此情况下，一方反悔可能面临法律上的不利后果。

2. 违法违规行为：如果双方换地行为违反了当地土地管理政策和规定，如未经批准擅自换地、改变土地用途等，那么双方的行为是违法违规的。在此情况下，即使签订了换地协议，也可能因违法而无效，一方反悔可能不会受到法律上的制裁，但双方都可能面临行政处罚或法律责任。

三、证据的充分性

在打官司时，证据的充分性对于判决结果具有至关重要的影响。如果一方能够提供充分的证据证明换地协议的存在、内容以及双方的实际履行情况等，那么其主张得到支持的可能性就较大。相反，如果证据不足或存在瑕疵，那么其主张可能得不到法院的支持。

四、具体建议

1. 收集证据：如果面临换地纠纷，双方应尽快收集相关证据，包括换地协议、双方沟通记录、土地现状照片或视频等，以证明自己的主张。

2. 咨询专业律师：由于农村土地纠纷涉及复杂的法律问题和政策规定，建议双方在打官司前咨询专业律师，了解自己的权利和义务以及可能的法律后果。

3. 尝试协商解决：在打官司前，双方也可以尝试通过协商解决纠纷，以节省时间和成本，并维护良好的邻里关系。

如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。