结论前置：若对行政复议结果不服且未召开听证会，您仍有多种法律救济途径可供选择，主要包括提起行政诉讼、向上级行政机关申请监督或针对特定情况向国务院申请裁决。

详细分析：

1. 提起行政诉讼：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，若您认为行政复议决定侵犯了您的合法权益，可以在收到复议决定书之日起十五日内（法律另有规定的除外）向人民法院提起诉讼。
   • 具体流程：
     1. 确定管辖法院：通常是最初作出行政行为的行政机关所在地法院；若复议机关改变了原行政行为，则也可以由复议机关所在地法院管辖。
     2. 准备起诉材料：包括起诉状和相关证据材料。起诉状应明确原告、被告信息，诉讼请求，事实与理由等。证据材料应能充分支持自己的主张，例如行政复议决定书、相关证据材料等。
     3. 提交起诉材料：向法院提交准备好的起诉材料。法院会对材料进行审查，符合起诉条件的将予以立案受理，并通知双方当事人参加诉讼。
   • 意义：行政诉讼是较为常见的救济方式，它允许通过司法程序对行政行为的合法性进行全面审查，包括复议决定的合法性。

2. 向上级行政机关申请监督：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，如果您认为行政复议机关的不予受理决定或复议决定不当，可以在收到决定书之日起一定期限内依法向其上级行政机关反映情况。
   • 具体流程：向上级行政机关提交书面申请，说明情况并请求其进行监督。上级行政机关有责任对该复议机关的行政行为进行监督，并可能责令其纠正错误或重新作出处理。
   • 意义：这是一种行政系统内部的监督机制，有助于纠正复议机关的错误决定，保障您的合法权益。

3. 向国务院申请裁决（针对特定情况）：

   • 适用范围：这一途径主要适用于对省、自治区、直辖市人民政府或国务院部门的具体行政行为不服，且经过行政复议后仍然不服的情况。特别是当法律规定该复议决定为最终裁决，不得再向法院提起诉讼时，您可以向国务院申请裁决。
   • 具体流程：向国务院提交裁决申请，国务院将根据相关法律法规和政策对申请进行审查，并作出相应处理。
   • 特点：国务院的裁决为终局裁决，意味着一旦作出，便不能再提起行政诉讼。这种方式通常适用于特定层级行政机关作出的行政行为引发的复议案件。

选择建议：

• 在选择上述方式时，您应充分考虑自身情况和案件性质，评估案件的复杂程度、涉及的法律关系以及自身的诉讼能力。
• 同时，了解不同救济途径的法律依据、适用条件和程序要求也是至关重要的。
• 如果您对法律程序不熟悉或案件较为复杂，建议详细向我咨询，以便更好地维护自己的合法权益。

关于听证会：

• 听证会并非行政复议的必经程序，其召开与否取决于复议机关对案件的具体判断和法律规定。
• 如果您认为复议机关未召开听证会影响了您的合法权益，可以在提起行政诉讼或申请监督时提出相关主张，并附上相关证据材料。