在工地发生事故导致人员伤亡，进而涉及老人赡养费计算的问题，这主要涉及到侵权责任赔偿以及赡养义务的履行。核心结论是：赡养费的计算需结合事故责任认定、老人的实际需求、侵权人的赔偿能力以及相关法律规定来综合确定。以下从几个关键角度进行分析：

1. 事故责任认定：

   • 首先，需要明确工地事故的责任归属。如果是雇主或施工方的过错导致事故发生，那么他们应承担相应的赔偿责任。这包括医疗费用、丧葬费用（如适用）、以及因事故导致的收入损失等。
   • 在确定赔偿责任后，赡养费的计算将作为赔偿的一部分，考虑受害者生前对老人的赡养义务以及因事故导致的赡养能力丧失。

2. 老人的实际需求：

   • 赡养费的计算应基于老人的实际生活需求，包括但不限于食物、住房、医疗、日常护理等费用。
   • 需要考虑老人的年龄、健康状况、生活自理能力等因素，以确定合理的赡养费用标准。

3. 侵权人的赔偿能力：

   • 侵权人的赔偿能力也是影响赡养费计算的重要因素。如果侵权人经济能力有限，可能无法全额支付赡养费，此时需要协商或通过法律途径确定一个合理的赔偿数额。
   • 在某些情况下，如果侵权人无法支付，还可以考虑其他责任主体（如保险公司）的赔偿。

4. 相关法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，侵权人应承担因侵权行为造成的损害赔偿责任，包括赡养费的支付。
   • 具体计算时，可以参照当地的生活水平、消费支出等统计数据，以及类似案例的赔偿标准，来确保赡养费的计算既合理又合法。

5. 实际操作建议：

   • 在处理此类案件时，建议首先与侵权方进行协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿协议。
   • 如果协商无果，可以寻求法律援助或聘请专业律师，通过法律途径来维护老人的合法权益。
   • 在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明老人的实际需求、侵权人的责任以及赔偿的合理性。

总结来说，工地事故导致的老人赡养费计算是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多个因素。如果你或你的家人面临这样的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。