农村屋顶安装光伏没有签合同，这种做法是不靠谱的，且存在较大的法律风险。以下是从多个角度进行的详细分析：
一、合同的重要性
合同是双方意思表示一致的书面文件，它明确了双方的权利和义务，是保障双方权益的重要法律手段。在农村屋顶安装光伏的项目中，合同能够详细规定租赁期限、租金及支付方式、光伏设备的安装、维护、拆除等关键事项，以及违约责任等，从而确保项目的顺利进行和双方权益的保障。
二、没有签合同可能带来的法律风险
权益无法保障：
- 如果没有签订合同，一旦发生纠纷，如租金支付、设备损坏、拆除责任等，双方可能因缺乏明确的约定而陷入争执，难以通过法律途径有效维护自身权益。
责任难以界定：
- 在没有合同的情况下，如果光伏设备在安装或运营过程中造成损害，如屋顶漏水、结构损坏等，责任难以明确界定，可能导致双方互相推诿，无法及时解决问题。
政策变动风险：
- 光伏发电行业受国家政策影响较大。如果没有合同约束，政策变动可能对项目产生不利影响，如补贴减少、并网限制等，而双方可能因缺乏约定而无法有效应对。
三、签订合同时的注意事项
明确合同主体：
- 确保签订合同的双方（出租方和承租方）具备相应的民事行为能力，且屋顶的产权或使用权清晰无争议。
详细约定合同内容：
- 合同应详细约定租赁物（屋顶）的具体位置、用途（安装光伏发电设备）、租赁期限、租金及支付方式、双方的权利和义务、违约责任等重要条款。
关注政策变化：
- 双方应关注相关政策的变化，并在合同中约定如何应对政策调整对合同履行的影响，如补贴政策变动、并网条件变化等。
安全责任与风险评估：
- 光伏发电设备的安装和运营可能存在一定的安全风险。双方应在合同中明确安全责任，并进行必要的安全风险评估和预防措施。
四、建议
务必签订书面合同：
- 在农村屋顶安装光伏时，务必与对方签订书面合同，明确双方的权利和义务，以保障自身权益。
仔细审查合同条款：
- 在签订合同前，应仔细审查合同条款，确保所有条款都符合法律法规的要求，并充分保护自身的合法权益。如有需要，可以聘请专业律师进行审查。
保留相关证据：
- 在合同履行过程中，应保留好相关证据，如租金支付凭证、设备维护记录等，以备不时之需。
总结来说，农村屋顶安装光伏没有签合同是不靠谱的，且存在较大的法律风险。为了保障自身权益，务必与对方签订书面合同，并仔细审查合同条款。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。