关于喝酒骑电动三轮车是否会开罚单的问题，这主要取决于电动三轮车的性质以及驾驶人血液中的酒精含量。以下是对此问题的详细解答：

一、电动三轮车的性质认定

电动三轮车可能被认定为机动车或非机动车，这主要取决于其设计最高时速、空车质量等特征。一般来说，如果电动三轮车的设计最高时速超过20公里/小时，或者空车质量大于40公斤，那么它很可能被认定为机动车。

二、酒驾的处罚标准

1. 若电动三轮车被认定为非机动车：

   • 酒后驾驶非机动车（包括电动三轮车）虽然不涉及刑事犯罪，但仍然会受到行政处罚。
   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶非机动车的，通常会被处以警告或5元以上50元以下罚款。如果驾驶人拒绝接受罚款处罚，交警部门有权扣留其非机动车。

2. 若电动三轮车被认定为机动车：

   • 酒后驾驶机动车（包括被认定为机动车的电动三轮车）将受到更严厉的处罚。
   • 饮酒驾驶（血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml）：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾驶，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 醉酒驾驶（血液中酒精含量≥80mg/100ml）：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶还构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将处拘役，并处罚金。

三、其他重要注意事项

• 地区差异：不同地区对于酒驾驾驶电动三轮车的具体处罚标准可能存在差异，因此在实际操作中，应以当地法律法规为准。
• 法律责任：酒驾不仅涉及行政处罚，还可能触及刑事责任和民事赔偿责任。如果因酒驾引发交通事故，驾驶人可能需要承担民事赔偿责任，甚至面临更严厉的刑事处罚。
• 安全隐患：酒驾电动三轮车存在极大安全隐患，不仅危及自身安全，也可能造成他人伤亡和财产损失。因此，必须严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。

总结：喝酒骑电动三轮车是否会开罚单，取决于电动三轮车的性质以及驾驶人血液中的酒精含量。无论电动三轮车是否被认定为机动车，酒驾都是严重的交通违法行为，将受到法律的严厉制裁。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。