饮酒后驾驶电动三轮车的处罚需根据车辆性质及具体情节综合判定，主要分为以下两种情形：

1. 若电动三轮车被认定为机动车
   根据《道路交通安全法》第九十一条规定：
   
   • 首次饮酒后驾驶：暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款；
     
   • 再次饮酒后驾驶：处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证；
     
   • 醉酒驾驶（血液酒精含量≥80mg/100ml）：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任（危险驾驶罪），5年内不得重新取得驾驶证。
     

关键判定依据：

• 电动三轮车若符合《机动车运行安全技术条件》（GB7258）中“摩托车”或“三轮汽车”的定义（如设计时速、整备质量等超标），会被认定为机动车；
  
• 需通过交警部门委托的鉴定机构出具《车辆属性鉴定意见书》确认车辆性质。

1. 若电动三轮车被认定为非机动车
   根据《道路交通安全法》第八十九条及地方性法规：
   
   • 饮酒后驾驶：处警告或5元以上50元以下罚款；
     
   • 拒绝接受罚款处罚：可扣留其非机动车；
     
   • 若存在其他违法行为（如闯红灯、逆行），可能叠加处罚。
     

关键判定依据：

• 符合《电动自行车安全技术规范》（GB17761）的电动三轮车（如时速≤25km/h、整备质量≤55kg等）可能被认定为非机动车；
  
• 地方性法规可能对非机动车酒驾有更严格规定（如部分省份将非机动车酒驾纳入信用惩戒）。

实务建议：

1. 饮酒后无论驾驶何种车辆均存在安全隐患，建议选择代驾或公共交通；
   
2. 若被处罚，可要求交警出示车辆属性鉴定报告，确认处罚依据是否充分；
   
3. 对处罚结果有异议的，可在收到处罚决定书后60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
   

如有具体案件细节（如血液酒精含量、车辆参数等），可进一步向我咨询，我会结合证据材料分析法律风险。